幫心血管放輕鬆～快咬一口芒果補充多酚，提升抗氧化力
2 {7 j' Q* Q3 f/ d; p; {
7 F8 M( L' I* E1 Z6 s* f* h黃澄澄的果肉，迷人的香氣，一口吃下，細緻的甜酸滋味盈滿整個口腔，猜猜這是哪一種夏日水果？您可能猜到了，答案就是「芒果」！芒果的美妙滋味人人愛，但研究發現，它不僅好吃，還有助放鬆血管和保健腸道，營養好處多多，就連營養師都瘋狂按讚。還在等什麼呢？快來一份芒果吃吃吧！* U7 ^* Q3 D- h+ ]8 J+ X
. a- X. a5 r3 J. O& \8 j; D公仔箱論壇
9 ]6 X" D7 w; G" J) ~tvb now,tvbnow,bttvb
& ^0 A- }9 w# l' p- X8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o- ?5 h* V* b _6 Y( {6 o4 X) S
公仔箱論壇2 I f# g6 z6 W' u: K6 _* ~# K
$ R8 ?* H. h4 ~; z8 ` _ O研究：吃芒果有助心血管和腸道健康% s' F- i, u) }2 ?: e1 I
9 p6 K( w) ]6 R" j7 w! \% N最近由美國實驗生物學會聯合會（The Federation of American Societies for Experimental Biology）出版的《The FASEB Journal》雜誌，刊載了一篇來自美國加州大學戴維斯分校進行的研究結果。研究團隊招募24名健康的停經婦女，讓她們每天食用330公克的芒果，持續14天。
- ~" H6 J# w3 W* T) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t5 i# i0 J' u
結果發現，受試者在吃芒果後2個小時，不但「收縮壓」明顯低於開始測驗時的基準值，就連「脈壓」（收縮壓減去舒張壓所得到的值）也顯著降低，代表吃芒果可以幫助放鬆心血管。此外，研究團隊另對部分受試者進行呼吸測驗，觀察吃完芒果後腸道微生物發酵的情況，結果不是沒有發現氫氣和甲烷，就是甲烷濃度顯著降低，因此被認為有助腸道健康。
1 O1 ^: p0 t9 u6 Y5 t5.39.217.76
+ Y5 {' R9 ~- d, [! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) } d/ y7 T; _5 K8 U; Q' H' p& i
8 C) ]$ R% D% L8 p: W2 H2 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; [8 l0 V, J0 h) _2 |* b k5 A
5.39.217.76& A! N+ }/ K9 R* e
芒果的美妙滋味人人愛，但研究發現，它不僅好吃，還有助放鬆血管和保健腸道。公仔箱論壇$ W: g2 j+ ]5 l! U& E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G7 m( \ @! k$ [
保養心血管和肌膚 黃澄澄果肉暗藏健康密碼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H) ^9 n' t- }9 B S$ r" t
( }: O3 P, @: L2 Xtvb now,tvbnow,bttvb對於保健心血管部分，研究團隊將功勞歸在芒果中豐富且抗氧化能力強的多酚身上。國內營養師蘇妍臣表示，芒果本來就是含鉀量很高的水果，有放鬆血管、降低血壓的作用，再加上其金黃色果肉中，富含玉米黃素、槲皮素等植物多酚，以及β-胡蘿蔔素，可以提升身體的抗氧化能力，更有助於保健心血管健康。公仔箱論壇2 `1 y9 ?( {" l
公仔箱論壇" ^5 K; _7 N6 R4 F
附帶一提的是，黃色果肉還含有豐富的維生素A。多項人體研究證實，多攝取維生素A及其衍生物，例如：茄紅素、β-胡蘿蔔素等，有助日曬和肌膚雷射後的皮膚修復，預防變黑、形成斑點甚至長細紋。
3 G) S# v$ H% G$ v) {- u8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 K% ^9 s; n2 j% d8 W6 a
" F3 D) b' K5 P t, V2 c( }
3 F$ k) w+ C/ a6 _; Vtvb now,tvbnow,bttvb
; x* e. Q2 i4 ]" \- b6 W& b% K$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m+ a$ k2 k# `" K4 S4 |* W公仔箱論壇芒果的含糖量不低，建議連同其他水果一起算，成人每天最多不要攝取超過3個拳頭大小。tvb now,tvbnow,bttvb& y* N& t$ c" w3 t4 C
tvb now,tvbnow,bttvb& Y5 V, n' B5 s5 V+ c$ E# o% K
新鮮蔬果KO甲烷菌 芒果保健腸道一級棒5.39.217.768 s1 p/ X7 W% [6 @" E! ~
( i" }1 [) H0 R
至於保健腸道部分，特別值得一提的是甲烷。研究發現，「甲烷菌」是眾多腸道菌的一種，在代謝的過程中會產生氣體「甲烷」。一般來說，腸道不健康的人，例如：經常便祕或腹脹、患有大腸激躁症等，腸道中甲烷菌比較多，從呼氣測得的甲烷濃度自然也比較高。而芒果是一種「很好的新鮮水果」，多吃蔬果本身就有助腸道菌叢生態的平衡，腸道健康了，甲烷菌變少，甲烷自然也會濃度下降。 K& o6 M1 \! G6 O0 K- c H
5.39.217.76( a* ~& K" q: g6 `; n
夏天吃芒果正對時 每天最多3份
7 O5 l J; E6 ]3 v5 q. v公仔箱論壇
# i+ ]; V4 M& n( O2 v0 y& E) ftvb now,tvbnow,bttvb蘇妍臣營養師表示，芒果好吃又營養，是相當值得推薦的夏日水果，但要注意的是其含糖量不低，建議連同其他水果一起算，成人每天最多不要攝取超過3個拳頭大小，以免過量導致肥胖。
+ t1 i: c- |* y$ |/ I8 ?! ttvb now,tvbnow,bttvb0 A s2 F f0 E* o! s) W, x
另外，有些人擔心芒果「有毒」，吃了容易皮膚過敏，其實芒果的主要過敏成分「間苯二酚」和「漆酚」，藏在樹枝中的白色汁液，民眾只要避免直接接觸果皮，清洗時確實戴上手套，並在削切前清洗果皮，就能大大降低過敏機會。 |
發表於 2018-7-30 01:23 PM
| 
