[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
% L4 P/ ]% r  }7 ?' Q" h8 ^  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
( U) [* \' M$ e& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 ! N$ D1 u" U* }# k
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
0 o7 b( G+ o9 S* [4 Z' T舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" Q4 ]. }/ W- A
芝麻油 (混合) 1 茶匙
) Y" p3 x# e" J* C) F% Z+ ]$ A公仔箱論壇芡汁
8 q6 L! F2 [( u! A公仔箱論壇水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O' K4 W3 h+ g1 Z  A3 i
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
0 P! s& k, J. [& u6 f4 H' [5.39.217.76做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。