[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
2 k, }& G. x, r$ R; A  P公仔箱論壇豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]5.39.217.769 |/ u- _) f* O( o
醃料
1 S! b/ Q& y2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 e6 H, N/ v
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X0 i( @$ O5 y
芝麻油 (混合) 1 茶匙
  o2 s) ]2 M, j; I5 s5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb4 v5 T: S6 F- l# g) G% h5 v
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙( m/ v7 A, o$ W6 \
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
( v7 `& I9 P. S& ~0 L' I: Z  W+ s5.39.217.76做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。