[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料5 ?8 C: q7 P: x/ \/ }+ |' T. M
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
3 z* k. i& V( w* Z: |! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
2 c3 F3 f7 J2 [2 ftvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
& o& [: w# O2 Z+ q5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. {+ Z/ X) Y5 p, C+ w
芝麻油 (混合) 1 茶匙/ X& l# v, y' _3 x
芡汁
8 r& A1 c8 V8 l+ n' E2 `7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
' x9 C9 ~  D0 L0 d% }+ Y) M& Y黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
& X/ V) n! ~& m* @& c8 L# h6 j, i做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。