[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：( ?, q% ~6 J. d, b
3 兩 西芹
7 t* Y- z2 e* p5.39.217.768 兩 牛仔骨公仔箱論壇) n8 j& k; \4 J8 Q( w/ a  G; |0 D) p; I
0.5 個 洋蔥
2 O0 I3 n' m8 p- E- J4 |' Q  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸 調味料：
$ @8 g2 h) E& h6 |1/2茶匙 糖. x4 d& j, A" ~: X. \( ?3 v2 ~9 D$ O
1/2茶匙 生粉
3 a' t) O6 r) S) Q5.39.217.761茶匙 酒
& I! G! O1 @/ Y: s$ \, d5.39.217.761茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb0 R' t' q6 h4 m' g* k
1茶匙 水 芡汁：
& ~: x" I4 a6 ?2 X5.39.217.76鹽 1/4茶匙
3 N2 O# m+ F3 F6 G* ^公仔箱論壇糖 1/2湯匙公仔箱論壇, e4 G" ~% _* S! ]& @& I
生粉 1/2茶匙
1 N7 v1 Z7 f7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1湯匙
/ z, z5 q" d/ L5.39.217.76OK汁 1湯匙5.39.217.761 J6 [) z; @5 p. S
急汁 1/2湯匙
  M8 ^4 I7 G" m# H8 _' L( E公仔箱論壇水1湯匙
% L5 ~6 \' U9 K; e+ [) x& k公仔箱論壇做法：
& i% k: V/ |% p/ _: f( \$ q2 y1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
0 U" L/ Q1 Y$ n! y0 X$ ntvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹切角，洋蔥切絲。
/ L: f& ]3 u$ F( l( E" A* |& L  I3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
; l# `! B$ {# w2 [) d8 `5.39.217.764. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。