材料：- D' x2 x( H( _: W6 B( y2 O
3 兩 西芹
_' |7 U- W' P R: ~8 兩 牛仔骨
- M; k( ^5 T6 t1 p% S0.5 個 洋蔥1 ~7 h3 C# D7 |" d8 l: p" O8 q
1 湯匙 蒜茸 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. F5 U: N$ l1 V
1/2茶匙 糖公仔箱論壇, X% H( E- A) x0 H* N3 k: o' W
1/2茶匙 生粉
) a: \0 ?$ {3 ?9 Z7 U( G1茶匙 酒6 N1 F9 F( J2 g" P& _/ ^
1茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb* b8 k8 A. V2 f# K
1茶匙 水 芡汁：公仔箱論壇. }% h4 ~2 H E# I6 J
鹽 1/4茶匙5.39.217.765 d) i! p; |+ y( I
糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |, b. a- l+ d8 f; A+ _. W
生粉 1/2茶匙
. ~9 @2 V1 q/ H& [0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1湯匙% A% |( r& P+ G4 l1 Q& D% H
OK汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R6 k, w+ C. |2 z0 O* s
急汁 1/2湯匙
0 D0 K( @9 P7 a( \7 q$ A公仔箱論壇水1湯匙公仔箱論壇' h: G9 l3 H) _1 b' e' f+ v) v: Y3 G: \: I
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]7 u5 ~% r N. c& j. f; U2 N
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。5.39.217.76) M' y8 |. B; m3 D' u% b/ k
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
- Y$ I5 w( j5 w$ C公仔箱論壇3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
8 a( { }1 p- o- _5.39.217.764. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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