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新錦益點心茶樓的點心種類繁多,更在週日推出50至70種點心。(圖:星洲日報)
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新錦益點心茶樓,30年風味不變,每天有新鮮出爐的包類和點心,呈獻出最樸實的風味。(圖:星洲日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^% @% f+ x% z; p
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1 f. @9 s, \, z0 a$ U公仔箱論壇星級推薦魚餃皇(6令吉/每逢星期天才推出)。(圖:星洲日報)* B' v, V$ X9 ~, r6 y: |/ v5 \& j
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魚旦(每個1令吉40)這家老字號點心樓的魚旦十分暢銷,自制的魚旦口感十足,是老闆用鮮魚打成魚餃,再製成魚旦,讓食客吃到那一份誠意。(圖:星洲日報)
4 Z+ V- D d5 |' U/ P7 `$ x& s/ E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [, |8 P8 T' H2 R" M2 L) p

E% x6 H) `1 H& A5.39.217.76芋頭排骨(3令吉)豆豉炆芋頭排骨,排骨和芋頭炆得入味極了,心頭繞過一股滿足感。(圖:星洲日報)
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3 V7 g$ U1 o; U; |5.39.217.76桂花春卷(2令吉80仙/2件)這是傳統口味的春卷,用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等,再炸到香脆,吃到了樸實又令人懷念的味道。(圖:星洲日報)5.39.217.76- {/ X# F( Q" y# P: q, C! o9 `* {0 O
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鳳眼賣(3令吉)、水晶賣(3令吉)、鮑貝賣(3令吉)新鮮出爐的點心,晶瑩透明,造型巧奪人心。(圖:星洲日報)
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天還沒亮,新錦益點心茶樓裡就傳來一陣熱鬧的聲音;一籠籠熱騰騰的點心陸續出爐,叉燒包、蝦餃、燒賣……,飄來一股傳統的點心樓風味。
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/ ]/ p0 T$ t& L% |" W9 s( e公仔箱論壇坐落在怡保華林市大街的老字號點心樓――“新錦益點心茶樓”,30年風味不變,食客也情不變。
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老闆盧德財和凌麗珍夫婦受訪時透露,有一些顧客的確從一而終,多年來都給予支持,一些老顧客也會特別前來回味一番,難以忘懷那一股最初的味道。
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# v5 `: `9 ]# {* O! T2 ]30年老店翻新
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; T, X( n# n( e3 w/ a' _30年來,兩夫婦合力經營這家點心樓,丈夫負責做點心,太太負責樓面,兒子也幫忙,店內一些員工忠心耿耿服務了多年;今年初點心樓翻新裝修,一洗老舊印象,呈獻出新氣象。
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$ s* b4 p8 ^' ~; }. `- X' utvb now,tvbnow,bttvb這間翻新後的老店,點心還保存了傳統味道。老闆夫婦每天凌晨3點起床,點心每天新鮮出爐,到了清晨5點就正式開門營業,價格大眾化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v, u* w) [1 E0 k0 X0 T9 |: D* m
" L" e, L3 F4 f8 r0 |7 E楊紫瓊也來品嚐5.39.217.76/ n% Y6 d5 \9 z' Q: H
9 {' R# s: M: ^" ]* P+ C大馬批發巴剎就在附近,從前主要的顧客是在這巴剎工作的人;隨著時代演變,現在到來吃點心的,涵蓋了老中青三代,國際巨星拿督楊紫瓊也曾到來品嚐。
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這店有不少具特色的傳統點心,其中自製的魚旦特別暢銷,它是用新鮮的魚打成魚餃,再製成魚旦。
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桂花春卷是用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等,在市面上比較不容易吃到。公仔箱論壇0 B8 C; N8 x- Y3 t! `
8 \7 ?' f8 U8 `* h, t* p/ otvb now,tvbnow,bttvb還有皮滑陷美的魚餃皇,包滿了粒粒新鮮的蝦;其他包類如大包、豆沙包、叉燒包、雞包、生肉包、奶油包等,都是顧客愛吃的點心。/ G5 Y& N4 Q2 ?3 [6 f+ d1 }
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地址:297, Main Road, 30200Falim, Ipoh Perak.
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