[中式食譜] 水蟹生地湯

咖啡愛奶茶

【材料】
% w: P3 n3 @$ z: E5 G( E( d水蟹一隻
0 G+ C- M6 N# b- o  x- Ttvb now,tvbnow,bttvb生地一
( b0 \5 ?, b! C* J蜜棗三粒6 Y1 a6 ]/ ?6 K
生薑五片
) d* I' [; O' b8 ], |/ c5.39.217.76清水六杯
* C7 u: O4 f3 ?0 Stvb now,tvbnow,bttvb【做法】
5 }3 J- J( a: A. K6 x公仔箱論壇(一)水蟹洗乾淨，待用。% L5 X0 T+ S0 k9 ?+ T
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
4 E/ Q1 O3 m' H, \公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。
; ]# B% ]( z% R, [6 e% i(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。公仔箱論壇. j# ]  v% `2 N4 _8 a
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。