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[中式食譜] 海帶排骨黃豆湯

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材料4 T/ u( l1 N6 ^0 N/ e
昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量# ?8 @) c, h4 U
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做法
2 }3 w) P1 r. f* a; O) B7 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。- Z" U8 p% j( W6 y

+ F; @  B$ }  o' e' j2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。! C$ o4 \9 J& [# U0 [

. C! H5 q. a2 C4 k" @公仔箱論壇3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a- _7 a6 L. P8 k  W/ @. Q. d
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