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[中式食譜] 海帶排骨黃豆湯


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材料
; t( {+ P6 R* w$ f6 M9 |; L* [tvb now,tvbnow,bttvb昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量
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做法6 G/ Q" O0 g; d$ S
1.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x' o. c! o/ }+ P$ @; l( i
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2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。公仔箱論壇& Z6 a! A0 Z3 d3 |
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3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。公仔箱論壇) m( l) N3 x1 x+ i& Q# }

7 U  ~+ l, l: g# m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x" `+ m& {1 Z  l' Y
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