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材料5.39.217.76 W* I$ A$ u! a3 Y3 f& `! W- ]/ v/ ]+ D
葫蘆瓜 Butternut Squash 1個（切粒）、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切碎）、雞湯 2杯、水 4杯、金黃砂糖 1湯匙、咖喱粉 1茶匙、豆蔻粉/大紫菜片/鹽/黑胡椒粉各適量
. z( {1 ?* A/ e' }5 t' p2 [" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- ]! f' H2 A7 s) l做法
4 C8 O4 e) W" {0 Q公仔箱論壇1.牛油放落鑊煮溶，用中火炒洋葱5分鐘，直至洋葱變透明，然後加葫蘆瓜粒、雞湯及水，冚蓋轉大火煮至滾起，再加金黃砂糖、豆蔻粉、咖喱粉、鹽及黑胡椒粉調味，用中火煮10分鐘，直至葫蘆瓜變腍。
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2.湯稍攤凉後，注入攪拌機，冚蓋時記得要留窿透氣，用濕毛巾按着以防湯溢出，打至滑身後，即刨少許豆蔻粉來添香。$ N& D5 V% K; d: R
( p2 K' n# U9 W6 Q0 W2 M$ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將湯倒入碗，放上剪成女巫樣的紫菜片即成。公仔箱論壇) S* A# Z- V" e
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發表於 2009-10-28 06:30 AM
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