% s. y) P) m/ B) Btvb now,tvbnow,bttvb! }" e: C0 U" b9 J* s. v9 v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \/ h0 g/ T, v
/ `/ m9 o, @- [, \! ^材料
% X7 u5 M* m* q/ e3 x6 e橄欖油 125毫升、牛尾 900克、鹽/胡椒粉各少許、洋葱 1個（切粒）、京葱 1條（切絲）、蒜頭 6粒（切片）、番茄醬 1小罐（ 170克）、加拿大咖啡啤酒 2支（ 682毫升）、牛肉濃湯 500毫升
7 F' v& J1 r0 B4 n$ U5.39.217.76
4 e) u+ J3 |0 q7 s% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) J. ~, G. ~! J& j4 A9 }. D/ X
公仔箱論壇 u9 W. O2 i/ j4 U% y( D
做法" K; [$ q: D# I
1.將橄欖油倒入鍋內，開大火加熱，加牛尾、胡椒粉及鹽，見牛尾煎至金黃色後盛起放入碗內。6 n2 c7 K) P, ^: v3 i" N4 X5 R5 [
2 L4 Y! {" @0 o% G: `- i7 `
2.原鍋加洋葱炒至金黃色，加京葱絲及蒜片炒勻，再下番茄醬炒 3分鐘。
, n1 e" g1 ~6 K6 c/ X& e1 t9 ]5.39.217.767 J8 Q1 [0 Q/ ]* U0 [
3.將牛尾回鍋，加啤酒及牛肉濃湯，煮至滾起後冚蓋轉細火燜 3小時至牛尾軟身即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ? Y$ c5 \% `& z
$ c7 b; ~% M% Y& R- k公仔箱論壇
4 k( ?! a! T! L5.39.217.76! T6 l/ g7 Q$ a [/ o; T+ I6 K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [& M7 k. E+ e, y& P- T% w- A
; @( k3 Y7 S2 {' h! M/ ]) }3 ?/ w
貼士5.39.217.766 h- c" m- ?4 }% }; i% y
如買不到咖啡啤酒，可用黑啤代替。0 O5 {+ b. ^) f. Q- m! j
|
發表於 2009-7-30 01:42 PM
| 
發表於 2009-8-4 11:57 PM
|