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* Q1 {$ T- f8 U1 Y; B, h5 `tvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 E0 L- m$ ^8 ^! s/ J. c/ U9 P! s公仔箱論壇鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w8 B+ k" j% s
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做 法
5 P& S+ E Y+ v( ]+ Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。 ! o0 b/ V- b @
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2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。 5.39.217.76% R! }. L& l- a# D! l' M
0 o: z; o v" N- {+ P& z' }: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另 再 煲 滾 水 ， 下 （ 2 ） 、 果 皮 及 白 菜 ， 冚 蓋 待 滾 起 ， 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。
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4. 然 後 下 豆 腐 ， 待 滾 起 後 收 細 火 ， 再 煲 約 半 小 時 ， 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。5.39.217.76: P4 Q' d/ u# Z z( b
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貼 士
4 ?# I% m* J8 k+ w+ e2 A; m: }豆 腐 不 要 太 早 放 入 ， 否 則 會 滾 爛 。tvb now,tvbnow,bttvb0 k) K3 R) J. m
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發表於 2009-3-26 12:53 PM
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