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7 W$ _4 Y4 t2 x! W4 d5.39.217.76材 料
, Z5 I) _% ~. V* |; ~2 ztvb now,tvbnow,bttvb大 蝦 10 隻 、 薑 2 片 、  2 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 頭 3 粒 （ 拍 碎 ） 、 紫 菜 絲 / 芝 麻 各 適 量 ；
J: X5 F. b+ K& o: t6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃 料 tvb now,tvbnow,bttvb/ q2 u1 ?' J4 I1 k K3 j
鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 ；
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& \' d; h3 ^0 ^8 t' I3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 h3 O8 y" ^: i& T
汁 料
! D; b2 q8 |: U6 X h5 r公仔箱論壇日 式 照 燒 汁 2 湯 匙 、 水 1 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 炒 香 芝 麻 適 量 ；
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* y" f* K: o/ C# N7 u/ @3 y5.39.217.76裝 飾 ! A* O4 p! V P
甘  絲 / 紫 椰 菜 絲 各 適 量: L2 P5 t6 e* C8 a* k! S
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$ B6 U0 ^6 {; R3 N6 Ztvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.760 h$ `. [1 m- d
1. 大 蝦 洗 淨 後 剪 去 蝦 鬚 、 蝦 槍 、 蝦 腳 及 蝦 尾 尖 。 剪 開 背 部 ， 挑 走 蝦 腸 ， 洗 淨 瀝  水 ， 加 鹽 及 黑 胡 椒 略 醃 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 R* h8 ~7 ?' C4 `
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2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 用 中 火 爆 香 薑 片 、 蒜 粒 及 段 ， 然 後 放 入 蝦 轉 大 火 煎 香 至 七 成 熟 ， 見 兩 邊 金 黃 色 即 盛 起 ， 棄 掉 薑 蒜 。 5.39.217.76! O* b% r$ l- l7 `; a' L
. L, P9 `) @% v O, ^) R3 X$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 汁 料 調 勻 倒 入 鑊 加 熱 ， 放 蝦 炒 至 汁 收 ， 見 蝦 全 熟 即 盛 起 ， 撒 上 芝 麻 及 紫 菜 絲 即 成 。
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. ]! {( j" T$ ~ ptvb now,tvbnow,bttvb貼 士
; [2 h9 `8 _: k$ v公仔箱論壇照 燒 汁 每 個 品 牌 的 鹹 甜 味 各 異 ， 最 好 調 勻 汁 後 先 試 味 ， 以 免 過 鹹 或 過 甜 。 |
發表於 2009-1-24 07:47 AM
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