[中式食譜] 翠塘豆腐

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" d0 k, ]8 }( `/ i. P" a3 r2 d材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
( X* V1 M/ `/ y" q, N5.39.217.76調味: 蠔油麻抽糖公仔箱論壇, U/ p' N$ W. s  |  `4 \
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供0 n2 p& ?! B+ b8 L7 P* s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R. u3 _$ o/ ?" g: q
做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。6 m7 c6 ]# M) N( b
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2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
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! ?- j# `( c3 A3 {( Q' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。tvb now,tvbnow,bttvb4 c7 I/ }3 w1 b8 [5 ^7 ^) C4 i

" v3 a. l* A6 t* ^8 |% |tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。