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0 b8 x+ q# ^$ Z! i( R# X1 F! |材 料
+ N& [1 e+ g, G! Y/ N1 ~" `* B4 }柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥 絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙
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. M7 t# j7 l0 p3 Y+ {% b3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法tvb now,tvbnow,bttvb! Z8 c0 N4 t- }; _+ e
1. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 ， 將 肉 搣 成 小 塊 。: E& ^! P, c/ ^4 M! ]- K# |$ c
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2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 ， 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。
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/ d+ h2 L7 f7 [3 z# j, Q: B3. 將 各 材 料 （ 除 柚 子 肉 外 ） 全 部 拌 勻 ， 最 後 拌 入 柚 子 肉 ， 輕 輕 撈 勻 ， 上 碟 即 成 。5.39.217.765 o2 M5 \4 l# X- G- m7 L
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貼 士公仔箱論壇6 @# |5 v' C. l/ F3 W5 m
如 果 嫌 單 調 ， 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 ， 效 果 會 更 好 。 |
發表於 2008-3-13 10:50 AM
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