材料：(2人份)5.39.217.762 D: h- ?! A8 |9 G$ X. S7 N
花蝦4隻# L/ k" r+ H: h: l" U9 N
海鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x1 t- d, j3 E8 s$ g
日本酸蘿蔔少許
1 O) f, I& y4 g% q( M公仔箱論壇紅蘿蔔絲少許
, p1 ]7 q2 {5 O. Z$ ]日本紅梅子5粒公仔箱論壇$ i# C, H) @4 _
汁料：5.39.217.76. H( d' g$ N4 X- C
蛋黃4隻5.39.217.76! l: F; D: j U& `/ v
菜油1/2公升
) R0 w* m9 F# O6 w- H5 q3 y4 N芥末2湯匙
3 D% O: e! Y$ U. V- J5.39.217.76醋1湯匙 7 l4 L. r& C m7 f; u, B; T- s* _4 y
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `# L( C9 @0 F3 E
1. 花蝦洗淨，瀝乾水，然後開邊，除去腸，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y9 H5 r( Q+ m
2. 在蝦肉上撒上適量海鹽，放入焗爐以攝氏 250℃焗約5分鐘。# B1 {$ s, o% i7 O2 A9 R
3. 用攪拌機將梅子攪碎，榨汁。汁料拌勻，取其中250克，與梅子汁拌勻做成醬汁。
# X! X5 f& _7 W; Z T tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出花蝦，伴以酸蘿蔔、紅蘿蔔絲，蘸醬汁食。: l4 m3 C# V' }1 O2 ^
; `" C) O8 d3 F* } @2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
$ O/ {# e2 c, u; f7 W0 [# T* _5.39.217.761. 蝦不宜焗太久，五分鐘已可以，焗太久會太乾，焗完亦最好趁熱食。5.39.217.76 ~0 ?3 r1 F/ I; N2 V4 p1 s- s
2. 醬汁用了紅梅，毋須再加檸汁已夠酸 |
發表於 2008-1-29 07:53 AM
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