【材 料】
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r8 m# G8 P0 n+ X2 C公仔箱論壇去骨雞腿肉公仔箱論壇$ i2 E8 X: s0 X2 \8 D* n
150公克3 u, \7 `( X# Q4 C9 x/ j
馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u" @4 U4 J) {" A0 e
100公克
: u/ n% ]6 ~ z( r& Z% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥/ @; m: J, U7 x8 e) S" ?
50公克/ r' X6 s( T9 Y4 \" W
紅蘿蔔
$ y+ w1 q' h1 N1 g% X/ M50公克
- o# m/ j5 c7 d5.39.217.76【調 味 料】
- A9 W6 q7 j2 O+ s0 R公仔箱論壇5.39.217.76+ Z* V* U1 s! q$ i9 W7 m2 x, r
咖哩粉
c1 i: x+ H. b9 i6 c公仔箱論壇1大匙
; X& a s ]! l% ~1 Q- T' t5.39.217.76鹽
) ]$ R& `& R. f) y5 m) t' |1小匙
7 V) A9 a! T, A" @5 A. T( o公仔箱論壇細砂糖* k% [4 X: v8 m" r: w5 V& {( `
1小匙- f( X* t& P: _* a
米酒+ R+ t: B2 i- I4 p: }
1大匙公仔箱論壇6 j8 X8 m0 e1 `% C! m0 _* f
水5.39.217.76) u6 ~) \" y2 E' f% u% \
500㏄
2 K% d3 k- ~! K5 e) }/ \2 k. ltvb now,tvbnow,bttvb香油) O' y0 P. w# L
1小匙
; i( W- T7 P- T5.39.217.76【醃 料】
1 U6 `% }( q) ^/ ?3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
1 q* ?: C; M' t5 e% D; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w; a; D# O. N# F$ U c
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f# ] B; i, K; ?# z5 L6 E( n
白胡椒粉5.39.217.765 z. I H3 m) [ {0 Q
適量
, s# X2 X7 \( h香油
, l9 p0 {* W8 p! l$ @& t* q+ q適量
( k" S. e1 J( K: I+ P5 w太白粉公仔箱論壇2 H8 x( I. h/ j! H" t; Y7 e }& `
適量5.39.217.76; f* h) i/ N# C7 i, B: d, R
% l$ P) g+ p# O4 N- `4 K+ d7 [8 q' Q公仔箱論壇【做 法】
+ `7 w; c9 n. F/ K( }/ n5.39.217.76公仔箱論壇: ]3 G0 h" ?! [3 F$ n$ R
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。5.39.217.767 E+ h: ~; ~( S3 {
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
' o9 g/ y; H [# q8 Q. i! t8 S公仔箱論壇3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
) F+ X" s/ |9 V9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。$ n# G/ `- m4 f- I2 D
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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