* E9 ]7 Y" k' d. u+ t( b2 _5.39.217.76
1 v3 {9 e2 t7 T- B
塞滿餡料的烤火雞是聖誕大餐必備的主菜。（Fotolia）
. a, Q) s, c0 {7 ntvb now,tvbnow,bttvb
a0 \. \ S l* y/ K/ {0 p5.39.217.76: _7 L1 ]( D4 s/ m. ^; N: G- p
在西洋，每到12月24日聖誕節前夕，也就是俗稱的「平安夜」時，家人會團聚在一起共享「聖誕晚餐」，就像中國人的年夜飯一樣，菜餚豐盛多樣琳琅滿目，其中塞滿餡料的「烤火雞」是必備的傳統佳餚。: L& B' P& D. B3 I' O
5.39.217.768 C/ `) ~1 d: v2 n
英國人16世紀前習慣在聖誕節時吃孔雀或野豬。據說英國國王亨利八世（1491～1547年）開先例吃火雞過節以後，就漸漸演變成今日的聖誕吃火雞的習俗。! ~! X- \+ v( }
% e3 n3 H; R( p: n" K/ ?2 p除了烤火雞外，有些講究排場的家庭會擺上一整隻的「烤乳豬」，並在豬的嘴裡放個蘋果。餐後的甜食一般有李子、聖誕布丁和碎肉餡餅等，有人認為吃過這幾種食物會好運連連。餐後人們會為報佳音的成員預備糖果點心。
/ b+ f1 J |7 i- C; E' l: Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) U1 H# U" r+ u0 H0 w9 F& q
關於聖誕布丁有些很有趣的習俗，英國人做聖誕布丁時，全家都會參與，象徵團圓、和諧，為求得吉利，他們以順時針方向攪拌麵糰，並趁著攪拌時許願，最後還會偷藏一枚幸運硬幣到麵糰裡，誰吃到就會擁有一年的好運。這不免會讓人想到中國人過年包餃子時塞硬幣的做法，看來中外人士對求幸運一事還真是有志一同啊！
2 l0 t; |. a4 B$ s! F7 t公仔箱論壇
9 V1 ?" L8 {0 ~+ f+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H7 i$ ?9 u2 m0 Z% T+ M6 \5.39.217.76聖誕布丁藏硬幣，吃到的人據說一年運氣都會很好。（EET） 8 Y6 U/ N7 {/ j+ v
世界各國聖誕晚餐的飲食習俗各有特色，例如：美國有一道「烤熟的玉米粥」，上層放滿奶油及果料，香甜可口。法國人一邊喝著白蘭地和香檳酒，一邊浪漫地載歌載舞。而英國人、德國人卻喜歡暢飲啤酒。在英國還有用火雞的三叉骨許願的傳統。通常是兩人一起，各執許願骨的一端拉開，掰斷後拿到較大部分的人便可許一個願望。6 z% @2 W1 n" q
tvb now,tvbnow,bttvb6 |9 R. m) m* C8 C7 u) \ ?; J- l K
丹麥人則必須先吃一份杏仁布丁後，才能吃其他菜餚。東歐地區包含波蘭、立陶宛和烏克蘭等地，會精心準備12道象徵耶蘇12門徒與月亮週期的素菜，因為齋戒關係，素菜中不得有肉、蛋、牛奶等，但可以包含魚、蘑菇與多種穀類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v: y% S7 E+ m2 S& `
8 F% f* U9 Q) N! z, v9 |, U* ^
菲律賓的「聖誕火腿」和使用伊丹乳酪做成的「起司球」，則是人間美味。澳洲人會全家與親友一起到餐館去共享聖誕晚餐，因各家餐館都準備豐盛的火雞、臘雞、豬腿、美酒、點心等食物，更是乾脆且歡樂無限。公仔箱論壇1 m4 d9 F5 L* z* Y* E
?7 h/ h4 }9 R* }% }用完「聖誕晚餐」睡覺前，小孩們滿心期待聖誕老公公的降臨。據說在「平安夜」的晚上，聖誕老公公乘著馴鹿拉的雪橇，上面載滿禮物。小朋友可在自己的床頭掛隻襪子，只要一年來表現不錯的孩子，在夜深人靜時，聖誕老公公就會悄悄地從煙囪爬進屋內，將禮物塞進襪子裡以茲鼓勵，所以在聖誕節的假期裡，聖誕老公公可能比聖誕大餐還受小朋友歡迎哩。◇ | 
發表於 2010-12-26 12:10 AM
| 
