材料 * G, N- u' E+ [
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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; D# j; n+ l8 a" U. D$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶麪粉粒
: s; O) T0 \7 a$ Z$ E. d2 ~tvb now,tvbnow,bttvb低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克tvb now,tvbnow,bttvb7 t) b, I4 D1 k# M4 H" A
5 h4 @" w, x% `6 L) Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z, d( u: G: p6 ^+ f
做法+ T3 Q; W) P- V! R; ]
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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7 y8 ~3 f0 K! K6 l& ^$ M, atvb now,tvbnow,bttvb2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。5.39.217.76 ]& _$ M L$ e. V$ ^0 F/ x
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 t3 h5 h) J" A
2 q- _9 L. Q1 O+ @4 ]9 |. G9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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貼士
& q* A P! Q, N) _4 B# a) Z- o% n2 Otvb now,tvbnow,bttvb可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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