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日本米 150克、鮮蝦 8隻、厚炸豆腐 125克、椰菜 1片、榨菜絲 20克蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j5 i/ T! N$ U! f1 f. p
: U% D& v* F6 X J( ]6 G醃料
, s. s" `* r! [+ {5.39.217.76鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1/2茶匙中華風醬料：蒜頭（剁茸） 1粒、葱粒/茄汁各 1湯匙、砂糖/豆瓣醬/薑茸各 1/2茶匙、醋 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許椰菜
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調味
. v5 c/ B! I( S+ a6 o; C& ^tvb now,tvbnow,bttvb麻油/豉油各 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許/ {5 u8 \. U0 E5 Q! L
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做法% [ {, U4 ~0 l/ b; Z/ m
1.米洗淨放入電飯煲，加入與米相同份量的水。
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" a1 z! @& x6 P; p0 y5 H. ]) a5.39.217.762.鮮蝦去殼留尾，蝦背切開去腸後，加醃料拌勻。
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3 j+ n1 k1 m4 x) g' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炸豆腐汆水去油份，切成厚塊。
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4.醬料拌勻，加入（ 2）和（ 3），用錫紙包好後放在米面。
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5.椰菜蓋於（ 4）上，按飯煲掣煮至飯熟。6.取出椰菜切絲，加入榨菜絲和調味料拌勻上碟，香辣蝦從錫紙取出上碟，白飯盛起即成。公仔箱論壇/ n+ o3 x0 |8 e) a7 Q
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發表於 2011-5-21 06:21 AM
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