[西式食譜] 無花果水牛芝士沙律

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材料% K# G5 k8 z) X& q# z% `# J, J+ U2 q
新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙
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$ t7 W4 [. g. y8 Y6 n+ [2 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 R4 M2 d! k9 a& Wtvb now,tvbnow,bttvb1.無花果切半。水牛芝士切件。
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2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖，用中慢火煮約 20分鐘至變稠身，待凉備用。
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# `  |, a; g% G2 Z0 b6 B* I3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜，淋上無花果醋醬汁即成。
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