材料5.39.217.761 Q5 D. z; e3 ]/ @7 R
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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+ r$ i/ U6 h. z8 ^0 c+ s) k7 [, \+ D! Z5 d調味料
: E R/ _& C1 P0 D; J. j& A# f" Ltvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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1 i- S+ T: ?; K$ @ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F0 S, Z0 G' T1 M6 {做法公仔箱論壇5 {: v/ R* a+ k5 F3 _
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。公仔箱論壇# ]$ V( Z- B; x; ]
+ Q$ Q" i9 }% v2 ^9 W* M2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。 @2 q& k1 d$ T' J+ F4 L+ i; D0 \
) G6 R) S0 Q+ a( ^3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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5 r1 W& H; S& u1 j4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。5.39.217.763 }7 n! i6 H# U/ U' O: @
) {4 v4 H0 q4 I. D$ x0 j5 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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