材料
4 y7 m7 D. _8 F0 p* u1 g9 Vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量
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& j* k( m6 j% t) R沙沙醬tvb now,tvbnow,bttvb% r; h; d; w. }/ \. ^3 D5 B- ^ D
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個
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公仔箱論壇% I+ d; Q4 [& r( G8 Q/ @ O: r
做法
! X. c O; t1 i" d. Z9 _公仔箱論壇1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。% y; S4 o# o4 ?# Y; d
; t! Q# b4 j/ }1 B公仔箱論壇2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。5.39.217.766 |, M! `& `# C% c
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。! h* Z6 Y+ L- u- ~: p- e
- k& Q" c0 F7 M6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。* ^& P5 ?' j9 d: k: u6 N
; ?) I% S- @6 X6 C8 y1 Z5.39.217.765.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
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]( F$ j9 c% g6 X- L6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 U. Q# D( r) G
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$ |8 x6 n$ G) z4 d; F) m# K5.39.217.76用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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