材料 5.39.217.76, v8 Y6 {4 R# C! L2 E
新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量
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沙沙醬
# E4 f3 y8 ?( K/ n0 y* D/ H/ j% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個5.39.217.76- ?" O5 C7 |9 `) f W2 ?% H; i
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做法
# O: ?& T {# @5.39.217.761.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。公仔箱論壇. `8 [/ v U/ @& m
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2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。
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) z, @) r& |& L8 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。公仔箱論壇4 y0 x' ]* T% R/ ]6 ?9 C3 I( R
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4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。
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5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
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- O$ @$ |2 P4 u! M5 c6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。公仔箱論壇7 F) x _' {6 \6 f2 _5 [& L0 g
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& q" P- s' O9 I% a0 o4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.76) K4 o- x/ R- \( h9 f& I3 ], [
用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L' J- z. x& D9 I1 v
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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