材料 5.39.217.76! E! i" A1 m o2 K
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙+ B3 K/ R9 Q: v% F; y: d8 B
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調味料! s6 a$ V- @5 }) [8 v2 P; K9 E8 ~
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許2 t8 m) d+ e! H6 F
. B. v% B8 k5 ?. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G& }9 P/ L3 l! n% |6 j" Y
做法
* Z5 w0 a! ]% Q- i! s% a/ C5.39.217.761.將番茄去蒂，在底部輕十字。- R) z$ `) o2 L: K, u1 {% f4 |
3 b8 i8 w, [- `1 q" p/ i# b2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。tvb now,tvbnow,bttvb$ b9 m# B' w) ?/ k. t1 l
& ? M5 x4 P- A7 S3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
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" z/ w0 v- W& F+ ?, p3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。
/ m2 i" B( u5 \* y Y STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a5 u2 O" h6 j3 X# S2 Z5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。3 u" N+ D* B+ _
. l9 o! Q( Y9 O3 k: U! I* `5.39.217.766.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
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貼士
* O. ?2 V2 S" S/ ?" ~, z+ Wtvb now,tvbnow,bttvb意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 \+ k& F4 ?' [' o' r
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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