別小看南瓜！吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處5.39.217.76" Y$ ?. E# A2 b: U2 K$ n0 G
6 ^% j' R! T( f7 E5 I4 k5.39.217.76小小南瓜營養豐！事實上，有著「金瓜」稱號的南瓜，除了相對一般主食類食物，具有高膳食纖維、低GI值的特性，相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此，適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適，以及補血、防癌等8大健康好處！/ t+ v% {$ ?. y: V1 \
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金黃南瓜營養豐富 不僅高纖，更是高鉀低鈉食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s/ o) ` e0 b- D: J
( M/ b. o8 w/ C; J5.39.217.76根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示，每100公克的南瓜熱量為69大卡，是等量白飯（182大卡）的1/2不到，且膳食纖維含量更高達2.5公克，是白飯（0.6公克）的4倍。5.39.217.76- H9 p8 h) |: _: @/ U+ I' @5 ~
& v2 J5 a: O7 y同時，含有豐富的鉀離子（426毫克）、維生素A（3681I.U.）、β-胡蘿蔔素（1981ug），而鈉離子含量卻僅有1毫克，是一高鉀低鈉的好食材，適度食用對人體好處多多。5.39.217.76 ?% o2 Y4 X) _ f6 B+ g' w
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夏秋之際吃南瓜最對時！8大健康好處非知不可
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7 q, x2 n% S) q* G( A$ J" [+ b @5 `( l) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，南瓜的營養價值可不只有這些！帕斯頓編輯部在著作《食光知味：大啖餐桌上的節氣，顧好五臟顧好胃》一書中就提到，又名番瓜、北瓜、倭瓜，屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一，適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處：公仔箱論壇! }/ G( z- ]- M% t# o4 Q3 u
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南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。
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好處1／有利補血：5.39.217.76% B9 K8 N+ F! a4 i! c
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南瓜中含有鈷元素，有補血作用。
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好處2／幫助解毒：tvb now,tvbnow,bttvb2 k _$ z5 E% |
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南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 h4 a- S5 U9 L: x1 H+ ]" G
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好處3／防止胃潰瘍：0 W7 A- B% `7 D: v( q
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南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜，促進潰瘍癒合，適合胃病患者食用。& a/ ?( x+ V( f5 s( H( ~8 Y. d9 n
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好處4／護眼護心：
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南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素，具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。
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, X8 N* o( w8 R) P公仔箱論壇好處5／有利生長發育：5.39.217.76. q j6 a# w! A$ B! \9 ]- c
8 W0 [( A5 f- U: }" r4 K5.39.217.76南瓜富含鋅元素，有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅，同時會參與人體內核酸蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，更是人體生長發育的重要物質。
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3 K. Y( p, k* W# q8 Y: V E+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[6 Z3 M/ L0 V南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。2 W3 m0 G& @. u& ^- K* z
( o1 \; u0 b: q2 a3 ptvb now,tvbnow,bttvb好處6／抑制癌細胞出現：
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$ W3 |, b3 w% a: m" L' Ztvb now,tvbnow,bttvb南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，抑制癌細胞出現。
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2 I$ G# ]. v; Itvb now,tvbnow,bttvb好處7／有利母嬰健康：
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+ Z4 P, Z9 C6 R1 G6 vtvb now,tvbnow,bttvb孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。5 ~, H& b" x5 H4 n6 R
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好處8／輔助治療前列腺炎：
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南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源；南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎，且種子和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾，還可當零食。
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3 o3 E) Q& F7 l1 a/ K# J. Z5 g【這樣挑選好吃南瓜】：
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美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂，且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡，則代表南瓜尚未熟透，果肉不甜，建議要再存放一下。 |
發表於 2018-8-1 02:30 PM
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