[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
7 ]" h. W5 Q2 U, f3 f5.39.217.76調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。               
1 e. [" M7 _7 M! `. o作法：               
4 p% ], V/ A8 [/ Z& L+ i$ `' ztvb now,tvbnow,bttvb1.      魚洗淨，切成兩段。               
5 Z, G* N0 J! l2 K( ^0 P公仔箱論壇2.      豆腐切小塊，薑切絲。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u9 R+ |, }- V1 q3 r6 s$ L- Z! I4 T
3.      味噌醬先用清水調勻。               
" p' `% d, t2 `tvb now,tvbnow,bttvb4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。