材料:青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。
/ s4 M: m( N# `1 }9 Q }/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S4 b0 X( i0 p1 S
作法:
$ }! h7 Y; n& f8 E M) c/ \( [ o0 j! q公仔箱論壇1. 魚洗淨,切成兩段。 5.39.217.769 r* V7 ]: }+ K/ t8 v) ?' W2 n7 U8 ^
2. 豆腐切小塊,薑切絲。
% |6 [6 A! p; \5 ?+ ttvb now,tvbnow,bttvb3. 味噌醬先用清水調勻。
6 @! u4 V) A/ r5 X+ J! F0 ?8 Q1 \) X/ {tvb now,tvbnow,bttvb4. 水五碗燒開,放入薑絲、豆腐和魚同煮,並淋酒一大匙,改小火,五分鐘後放入所有調味料,再煮十分鐘即可熄火盛出。 |