[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。! r- ~0 i' W5 G5 F, Q, G" d9 z
用料      黃油（白脫）     120g3 g  q; B: c- v
小麥粉（自發粉） 250g6 [- E# M" H1 Z$ H6 J( F/ _1 ^
雞蛋              2枚tvb now,tvbnow,bttvb4 |/ m! u3 K$ i5 \
小蘇打              1/2匙（3g）
+ g$ A4 u( O; C8 M公仔箱論壇黑巧力粉（咖啡） 2袋5.39.217.76  \9 C7 v4 i! R2 N2 B( Q  @3 E9 b9 _
牛奶              70ml5.39.217.765 Y  D% v# _  c8 ^- o
綿白糖           125g公仔箱論壇0 ~: W' I! A1 Y' r7 B1 k* W
鹽              少許  5.39.217.76# S+ A" }3 N6 u
做法      5.39.217.760 R' w& T0 `& `- \; X) v
1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
& n0 [0 D4 D" v: U5 e6 [" x公仔箱論壇2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
+ N# B( ?/ I! \" n% b% n. w公仔箱論壇3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
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    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。