
. L" j$ D2 ]$ I9 W4 k噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味,神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。( Y5 ?! Y3 H7 T& z% l
用料 黃油(白脫) 120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j6 @) j9 C, [
小麥粉(自發粉) 250g
0 K6 L# B1 L* k! g: I t, K雞蛋 2枚1 U1 k- s3 p9 o/ z! P3 B; p+ n
小蘇打 1/2匙(3g)
- J( ~8 P H5 Y- g2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑巧力粉(咖啡) 2袋公仔箱論壇9 x4 A2 H+ k/ A/ ~7 o, m+ e* t
牛奶 70ml
/ z. V! e* t/ ]: [; A5.39.217.76綿白糖 125g
) j$ X1 [! V. s2 M& a# t/ a鹽 少許 8 b1 X4 t% s/ W' q7 z
做法
% d/ G5 v" J' Y( S1 l# V% U. k1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
1 I, U) G( M' N1 K1 r# y2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉(咖啡)、鹽和牛奶混合均勻,再倒入步驟1中攪拌均勻。公仔箱論壇! R, z/ B: D) F& o* M
3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油(白脫),加熱使其溶化,把混合好的面糊倒入鍋中,加蓋開小火烘25-30分鐘,即可裝盤。
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可根據自己的口味,在蛋糕上撒入杏仁,瓜子仁,葡萄干,或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |