別小看南瓜!吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處tvb now,tvbnow,bttvb: j2 N" Y$ G, d* c" I- U! T3 Y
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小小南瓜營養豐!事實上,有著「金瓜」稱號的南瓜,除了相對一般主食類食物,具有高膳食纖維、低GI值的特性,相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此,適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適,以及補血、防癌等8大健康好處!
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& ]$ j! u7 o7 f1 |) g5.39.217.76金黃南瓜營養豐富 不僅高纖,更是高鉀低鈉食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B4 K9 ^3 d8 q& Z! Z8 }1 U
6 l' e3 X9 w+ r# }. g" _5.39.217.76根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示,每100公克的南瓜熱量為69大卡,是等量白飯(182大卡)的1/2不到,且膳食纖維含量更高達2.5公克,是白飯(0.6公克)的4倍。3 M) P S7 q1 f. m7 Y8 E6 r5 o
* ~0 _! g3 R9 V" d4 Z5 N同時,含有豐富的鉀離子(426毫克)、維生素A(3681I.U.)、β-胡蘿蔔素(1981ug),而鈉離子含量卻僅有1毫克,是一高鉀低鈉的好食材,適度食用對人體好處多多。; ~0 t, Z, \: d) ~" y. v
8 i: M6 M' J" h9 f% l, b8 m4 H5.39.217.76夏秋之際吃南瓜最對時!8大健康好處非知不可
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不過,南瓜的營養價值可不只有這些!帕斯頓編輯部在著作《食光知味:大啖餐桌上的節氣,顧好五臟顧好胃》一書中就提到,又名番瓜、北瓜、倭瓜,屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一,適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o: m( Q" O; ^+ ]/ g$ @5 C
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南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。* K! R' _ B9 S8 Y5 Q* m
# W9 G+ U$ c7 [/ V+ v6 K, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處1/有利補血:
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# f8 \4 x8 t, t4 c3 i( O2 I6 ]南瓜中含有鈷元素,有補血作用。tvb now,tvbnow,bttvb. O" i" E) F2 t4 X" ~
3 l4 o2 v+ Y% I5 s' gtvb now,tvbnow,bttvb好處2/幫助解毒:
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# k/ t" f+ g( f8 \8 k南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。
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好處3/防止胃潰瘍:
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南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜,促進潰瘍癒合,適合胃病患者食用。
3 q+ Y6 `' T- ]; S' D# E4 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U( D7 @* T$ O4 K
好處4/護眼護心:7 o: ~3 I2 o3 H2 j
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南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素,具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。
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) c0 M: h' H- U% B6 X& Y: g好處5/有利生長發育:公仔箱論壇+ e8 \$ w2 y7 _" N2 _" Z$ E5 P1 Y/ [
8 h7 ?& i; S* ~: o- r+ I南瓜富含鋅元素,有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅,同時會參與人體內核酸蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,更是人體生長發育的重要物質。
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! X f& ^" H/ r N. ^+ u0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。5.39.217.76& T# p0 r0 y8 I8 Q6 Z
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好處6/抑制癌細胞出現:
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) R2 r6 n% k" S. ~南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,抑制癌細胞出現。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r, V! Z9 o" o7 a
4 R2 a2 d: @1 a6 | V$ X公仔箱論壇好處7/有利母嬰健康:公仔箱論壇& ^( \) @ b: [
* ]2 L f. P w: I) e孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。. l% o5 I; d2 D
: ~/ d! E3 a( j) B9 x好處8/輔助治療前列腺炎:公仔箱論壇/ X- A$ R, \7 d6 O9 R& [
+ j8 k, \$ ]0 Y! U7 ]* a& ~* Jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源;南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎,且種子和瓜蒂常入藥,能驅蟲、健脾,還可當零食。
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8 b" I# ^( A" x" j S4 N6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【這樣挑選好吃南瓜】:
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7 @7 T+ k0 I' P0 \/ }美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂,且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡,則代表南瓜尚未熟透,果肉不甜,建議要再存放一下。 |