材料
5 J x4 }# H# v+ f- V3 n2 w4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角
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8 O! d/ {" b# k- s( u) z/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* X3 P5 M! D+ a6 g8 b5 M
鹽/花雕酒各少許/ j- ?1 P9 u9 F1 g! g( l( P, q
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做法
, H' n v* R4 {1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。) q% k0 U( P7 p( i6 z# i6 E( q
) p! g. F" l. ]2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。
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- S" b! p! y ?; k& Q+ |公仔箱論壇3.將合掌瓜切開去心，再切
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" I9 x L p4 m' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。
9 Y: o Z! w8 Q o+ {; j4 \, i* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& ?) T/ @4 n ?3 B I7 ?& {# ]
5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。
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發表於 2010-8-19 06:51 AM
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發表於 2010-8-20 11:22 AM
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