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[西式食譜] 白蘿蔔油甘魚芝麻煮

材料  5.39.217.767 i; `# e6 f! X0 Z5 n, e; W: f6 b
油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條(切件)、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙(炒香). M+ W1 `* r) Y

1 ^( A* ?* |! c7 S: w公仔箱論壇醬料7 ^: b  s1 T0 x
芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙公仔箱論壇/ C" h: K: ~9 W

- d3 `) k; ]9 K9 [6 I, A& o8 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y' }' R! O3 `4 d
做法
1 s: n$ n! [4 J! ?6 I) E4 m/ e5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油甘魚切去頭,然後切約 1吋厚件,將內臟棄掉,魚件洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y  e0 y9 s" B  C

% y9 w$ R( e, ?2 O! X9 C8 l公仔箱論壇2.把魚放入鍋,下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻,開中火煮至滾起,收細火燜 8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W- `% W7 x# j$ F' Z( m

0 a7 J8 k' t. a5 k" v7 ?$ a4 t0 f8 Y3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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( x8 [3 p: _, s貼士燜煮時蓋上通氣的蓋,令水氣揮發,魚肉會更入味公仔箱論壇9 W" {# J' l% j
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