• 牛仔骨 -400克& w5 h/ b5 E( a2 O
• 蜜糖 -3湯匙公仔箱論壇* D( P$ O) z5 S, e i- t% D) t# m8 m
• 菠蘿 -2片
1 f7 I: o, |& `3 l5.39.217.76• 青、紅椒各 -1/2個公仔箱論壇' @8 ?" D8 H0 |6 J9 d
• 蒜茸 -2茶匙
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. _; Y; w# D8 l2 m• 醃料：9 \3 n% b, |6 C9 I! J
• 梳打粉 - 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! \8 Y1 O+ i3 o$ r
• 水-1 湯匙
~8 _7 A& p- z7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 生抽-1 湯匙5.39.217.763 L, e$ a7 n) U$ b: S z7 H
• 糖-1/2茶匙
2 B, `) z" R# E2 L7 i+ ]; @' \• 生粉-1 茶匙
" P; L2 P6 J! {( V, Ttvb now,tvbnow,bttvb• 麻油及胡椒粉-少許
4 G$ w- \: h1 x9 F. g! T5.39.217.76
" T+ ^0 O, |& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W r% z/ P% \1 D! y• 水 -3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q) I1 D8 s" e3 [+ `
• 生粉 -1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z0 `# Q @0 A" Z" p( ~+ _" \
• 生抽 -1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^ E8 p* T; t2 {& ^! }( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a" E& K9 Z2 V+ R
5.39.217.76+ f& W1 Z+ R0 u5 {
1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
/ Y+ W. ~1 o' H7 I# _5 w2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 公仔箱論壇6 q# d! Y. }9 s9 R/ l% H& y! O
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 @; p: ^ W. O' g0 H9 }0 a: v9 x, W
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。公仔箱論壇3 I0 z& H% w* O% n4 ?$ w
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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