[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

ericsuen1

•  牛仔骨                                -400克 6 T% b, B$ D4 m) J7 j3 k公仔箱論壇•  蜜糖                                -3湯匙5.39.217.76! n# F# a7 S% l2 y) [/ @4 d& ^ •  菠蘿                                -2片 . S1 |  I; _* j  g1 [: P公仔箱論壇•  青、紅椒各                        -1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& H' w* B' a •  蒜茸                                -2茶匙        , k/ U# |$ f! g2 E  R- j; Y/ F 5.39.217.76, |& {) F' D( d* z3 B6 t# @! c ( ?1 C& M$ g- w8 J5.39.217.76 ( }& X# ?* r; ~' D2 H( t* f5.39.217.76•  醃料：5.39.217.76! `3 L- L/ G) |0 L! ?# k •  梳打粉 - 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R' C! r' M0 K6 K* |1 D •  水-1 湯匙 : F  S) h/ a. h9 v. N/ n$ o' F( l3 `7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  生抽-1 湯匙 + E- d: C; V6 a0 S•  糖-1/2茶匙 * S+ O$ L/ l$ u" u# w2 i; t* xtvb now,tvbnow,bttvb•  生粉-1 茶匙2 k0 c% z/ _/ X* A. X4 c* | •  麻油及胡椒粉-少許         7 P! H$ R: j7 s/ n公仔箱論壇' c6 _* u8 s6 |$ W1 |8 q! l 4 |9 q5 E9 P# `  S( v1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  水                                -3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y& l8 L' b1 @ •  生粉                                -1平茶匙 " ^$ `5 X0 K. ~•  生抽                                -1 茶匙         . A. M' b7 t6 s- q& D$ J  [! J$ e5 n5.39.217.76 " p3 Z3 b; V( y" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) z3 I2 r& z0 n8 s( g 1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 6 C0 `" f7 }7 z; \" y2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 " k: y+ x- B6 U3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 ( e8 b0 o: n2 ?3 I% s& J! C+ Ltvb now,tvbnow,bttvb4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb: |  T) e4 ~+ q 5.最後淋入蜜糖兜炒即成。

蜜糖菠蘿