[中式食譜] 冷牛肉沙拉

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0 h' L5 s2 s& Q* H- k5.39.217.76【材　 料】
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. W$ U$ O& W+ P" D5.39.217.76菲力牛肉 300公克
4 p  o1 j: P' y* s7 _7 }生菜 50公克
# t. P, R* ?& g7 }8 x鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 u$ L7 ^0 D9 \
黑胡椒粗粉 適量 5.39.217.767 u! S! f0 X5 k0 _$ T1 S
冷牛肉沙拉調味汁 適量 公仔箱論壇& H. G1 ]) @4 }1 V/ Q& o) d/ A
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【做　 法】
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1 E) _, ^) c  a2 O公仔箱論壇1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L2 u: Z# o( {- @% ~2 e
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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5 w, r, _5 z7 v+ Z# v& E9 R: J( E. x4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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