[中式食譜] 菜名: 海產粥

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菜名: 海產粥; N' U& n2 p& v  W

$ V" J' Q2 J* X7 c1 o# A0 H! W公仔箱論壇菜式分類: 粥品5.39.217.763 d. X+ s2 {5 U$ g! G3 U

2 k; T1 R8 |2 A' G4 G9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb0 y$ n3 K& l. ~: J

  c" U1 }; X4 Q* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中/外: 中國菜
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材料: 米半杯                              高湯3杯tvb now,tvbnow,bttvb- G, K3 }6 W: H1 z8 R- {- C5 b
A料:
2 T- N* n3 A" Z, |5 C- y1 c6 b0 i" x3 }5.39.217.76蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片5.39.217.76' _6 u6 P0 z! X  _
公仔箱論壇( \" q1 l6 L  c4 o
醃料/調味: B料:
; |1 h9 G. B! S5.39.217.76鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許
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/ C% [' `! d8 K! _% P* utvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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6 c$ _- L! c  H/ d公仔箱論壇製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
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2 H4 s: j' p3 _; r8 S2 `公仔箱論壇  2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙& V7 f+ L+ o) H" L# Y& r
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  3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
( f% M% [: R, c1 w  T2 M9 |    即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可

tonyyyf

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