[食肆地點] 二星Amber野鹿肉賀節

nt1972

[/url]   5.39.217.760 O6 z% o2 n6 `1 n9 \7 W
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 r/ S+ `. _- F, V
置地文華東方酒店的米芝蓮二星餐廳Amber，今個聖誕準備了八道菜歡度聖誕夜。由法國萊因加百路一號生蠔揭開序幕，然後還有鴨肉、龍蝦等等，最令我留下深刻印象的，是紅燒蘇格蘭野鹿里脊肉，肉質很嫩滑，配上烤法國雪梨更去掉羶味，提升了甜味。八道菜聖誕夜宴，每位$2,388。公仔箱論壇: B8 _. K. y' c7 N, h8 v2 N

/ Z+ k1 s$ ?$ {5.39.217.761 d: P0 w+ _$ ^0 |3 {: Y: c/ I6 v
tvb now,tvbnow,bttvb( b. a, k# \# U: r$ X

! v) h& z7 ?& d/ P0 O% C3 g1 b5.39.217.76