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[中式食譜] 翠塘豆腐


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材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許5.39.217.76; i( |4 e+ }3 O8 S/ l, B) v
調味: 蠔油麻抽糖" B% A: h% [0 ^
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅;維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 帶子切片,然後飛水。
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2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。 5.39.217.76% }) u6 t- I) j# E3 D. v

6 U3 A% ?2 H' b! ^4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘,再加入帶子及蝦仁。
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  P( {6 Z' b7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量調味,最後加入麻油即成。
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