[中式食譜] 翠塘豆腐

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材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c* s$ P/ y* w
調味: 蠔油麻抽糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o* N* u2 U/ b7 E1 }' i# h3 J
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供tvb now,tvbnow,bttvb* P- r- {3 j7 S2 y- q2 N- |
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做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。公仔箱論壇2 L$ H. k9 V' |) G" O8 m4 `- }+ |) w

* [4 W) X* l3 z公仔箱論壇2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。 公仔箱論壇% w8 g. Z/ B  [4 ?; r" ]6 Y

  p1 b% N. G2 [5.39.217.763. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。5.39.217.76( w, A0 h/ r0 K- m/ O! `2 ~  e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s  a! }, v$ ~+ c9 U! _$ Z: N
4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。