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& Z9 e' |* n, x+ Y- j) z% G* P/ O5.39.217.76材 料
' Q& [- k* g8 i/ j+ B. ~tvb now,tvbnow,bttvb燒 鴨 肉 1/4 隻 （ 切 薄 片 ） 、 京 蔥 1/2 棵 （ 切 絲 ） 、 新 鮮 白 蘑 菇 片 3 粒 、 黃 辣 椒 / 紅 辣 椒 各 少 許 （ 切 絲 ） 、 海 鮮 醬 2 湯 匙 、 麻 油 / 芝 士 各 適 量
9 O8 [1 r# |) ?3 c, t- ]* ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u7 s( K) I" X {2 p
麵 皮 : 麵 粉 310 克 、 奶 1/2 杯 、 菜 油 6 湯 匙 、 鹽 少 許
1 h- r* U. y4 i H# G8 T0 w7 }公仔箱論壇5.39.217.76$ e2 F6 k1 ^9 X; [) D1 s! c+ v5 r
做 法5.39.217.760 H% v8 k' H+ c' O5 P
1. 預 熱 焗 爐 至 180oC ， 將 麵 粉 及 油 混 合 ， 逐 少 加 入 奶 ， 搓 成 麵 糰 。5.39.217.76. s* G2 b8 Q' p# c) F) w( N2 ~
5 u; a5 a, w8 `9 Y: }. a2 i7 j5 d% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 麵 糰 搓 成 圓 形 的 麵 皮 ， 放 在 牛 油 紙 上 ， 放 入 焗 爐 內 焗 15-20 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb9 I4 ~6 J2 K7 _
5 P" |$ B$ j, T; c7 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 焗 好 餅 底 後 掃 上 海 鮮 醬 及 麻 油 ， 鋪 滿 蘑 菇 、 火 鴨 片 及 紅 黃 椒 絲 ， 再 入 焗 爐 焗 5-10 分 鐘 至 芝 士 金 黃 色 ， 食 時 撒 京 蔥 絲 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb( K K6 F( U' k, D0 L
) h! D- U' r2 E* R( N公仔箱論壇貼 士
5 x3 l& \: t+ i, n2 c; V9 D0 O! c菜 油 可 用 粟 米 油 代 替 ， 但 記 得 不 能 用 味 道 太 濃 的 花 生 油 。 |
發表於 2008-3-20 11:37 PM
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