: [, T; k4 _6 K% s8 W" H( }6 m公仔箱論壇
! w8 C! } Q+ Etvb now,tvbnow,bttvb( }' J1 \9 Y4 s2 Z
1 V. C) ?1 ?- e+ O公仔箱論壇材料
, ]; g8 `$ c1 o" _5 @/ Q1 }7 P水.....200cctvb now,tvbnow,bttvb" w) X/ @: T$ m4 v
檸檬.....1個
# |# g- t' `/ H* z3 `* [2 H5.39.217.76麥芽糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb" f/ G$ j. W$ ~0 q# O4 \+ R
細砂糖.....100g
' j% h7 M6 J* Z7 i% {, ]tvb now,tvbnow,bttvb果凍粉.....1小匙
0 M7 k) X9 `) i0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮水蜜桃.....500g
8 A. `. }0 s. X- T) i公仔箱論壇罐裝水蜜桃.....150g公仔箱論壇7 V3 G6 T+ Z* U4 m8 G+ w
! @1 I8 r8 t0 F9 F
]* }2 B, u! W% f) s* b: `
作法8 O4 i# a3 d) Z1 l3 H
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
; d( {. V9 E/ A0 ^6 D
; R, Y2 E0 t5 o9 E) m) t2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。5.39.217.767 B8 s" \. q; X: Y! l
$ [ `. N. q f; E& r5.39.217.763.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
" e' m0 T. p2 l+ e! x& I0 ~/ A, i$ J2 I公仔箱論壇8 ?7 L- N9 D! b- i7 b
4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。% `1 Y6 @, r Z6 }+ k
! H; z$ |# T; f* C
5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。' d. i* Z' Q: @6 x
( K* v/ _% f# J" M8 A6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。5.39.217.76. J8 e' g* i) `# a' b: l/ T
公仔箱論壇3 G- L* m6 g: Q' g( |% K1 H
7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
* }0 S$ a" ]5 `6 |% }/ y
$ ^2 R$ \( h( F5 l5 etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-1 04:58 AM
| 