材料5.39.217.765 q. X, O! |$ M; S! @- @
蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜（切塊）/洋葱（切粒）各半個、紅肉番薯（切粒） 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
2 E+ l4 _( A) i& y公仔箱論壇; m7 j, [3 L8 t6 g, F
0 ~) V- Q! k, y/ U' C
做法5.39.217.76% J$ {2 d- ]4 k% {3 c/ m, `% k, L( z
1.開中火燒熱鑊，下洋葱爆香。
% g- }& |, Z+ L) h4 `; w* Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" s) u: y9 X4 T& L% z w7 p
2.開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮 20分鐘。
, d; Q8 p% i- } B$ \: A% G, Q5.39.217.76, g" P; _. C2 [; g. j! ?8 c
3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮滾便可上碟。
3 `% ]! U. g- b% [公仔箱論壇5.39.217.76, \; f7 n* E" f V% O5 R6 q
tvb now,tvbnow,bttvb+ c; o$ s0 c; |. W" A% }* Z9 x
貼士公仔箱論壇( n _( X5 M5 l
若家中沒有蘋果汁，把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。6 T) u1 b* r9 V% e3 E
|
發表於 2011-5-11 06:24 AM
| 