材料
e/ C% |0 w: b2 x# \5 P- l薑汁 2湯匙、栗子（去殼） 20粒、硬豆腐（切件） 1盒、煲栗子水 500毫升、金菇 1包、葱（切段） 3條、蒜茸 2湯匙公仔箱論壇4 H K+ z! F7 g* Z3 r2 d# z
* T$ K! M7 i; z; A3 G; ^, q公仔箱論壇調味料
# d, |1 q/ i) a/ J* Q6 t* e醬油膏 3湯匙、胡椒粉少許
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3 n9 y( t3 G: g' h公仔箱論壇做法
! O/ T) m% p+ Q: {/ s* G" }公仔箱論壇1.煲中加水，下栗子加蓋，以中大火煮 20分鐘，栗子水留用。5.39.217.760 n) s: y3 W9 z
( R) a! a' x# w2.易潔鑊加油，放入硬豆腐，以大火煎至金黃，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I7 @5 `" `# B7 v9 J/ \: H
% p: d4 _/ }* q4 u3.原鑊爆香葱和蒜茸，加入豆腐、薑汁、栗子、煲栗子水、金菇，加蓋，收細火煮 2分鐘，再加入醬油膏和胡椒粉煮至滾起即成。 8 N! Q0 {3 N* \3 L( ]6 f5 V, |9 l
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貼士
* C0 u* _7 J1 p& w( `; }& F5.39.217.76想省時間可用即食栗子加入同煮。
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發表於 2011-5-11 06:23 AM
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