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[馬來西亞] 环保又健康 九皇诞宣扬吃素文化

二零一零年十月八日 凌晨十二时二十九分
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                报道:杨瑞婵公仔箱論壇7 U! Q7 D* k4 X2 r+ B% x) ^* k6 E
一年一度的九皇大帝圣诞将至,在这九天圣诞期间,虔诚的信徒贯彻茹素九天,祈求合境平安,生意兴隆,风调雨顺。
+ I/ |8 ^! \0 @5 s2 T6 I0 j5.39.217.76茹素一向来是佛教徒鼓吹“不杀生”慈悲为怀的精神。此外也有一些人士为了环保及健康为由,坚持长素。加上九皇大帝信徒,茹素者人数在农历九月大跃进。所以这个日子也是素食飘香的季节。
  i6 o" ]+ n0 e7 I6 k) Q) r, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。双溪大年素称北马最多九皇大帝斗母宫,大部份分布在老街场一带。所以在圣诞期间,斗母宫理事乘这时机宣扬九皇大帝吃素文化。希望吸引越来越多人茹素,吃得健康,挥别百病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~* s, G$ ^9 c1 |6 U
大年斗母宫主席马兴中:茹素信徒人数增5.39.217.76& o1 Z9 g; ?& N1 P7 X& k$ u" ^
双溪大年斗母宫主席拿督马兴中透露,九皇大帝圣诞期间,鼓吹茹素文化起了大作用。以致目前茹素人数激增,为了应付这个现象,该斗母宫每天必须烹煮大约200公斤米饭,米粉100公斤,还有烹调菜肴,一天需花费约1千令吉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J0 t) @* g+ J/ X# B5 h
他指出,每天大约有数百名大众前来大快朵颐素食。由于鼓励信徒茹素,发扬九皇大帝慈悲的文化。特别欢迎大众踊跃到场用餐,惟谢绝打包。tvb now,tvbnow,bttvb* b. B9 ]; `- ]1 a1 w* c
提及九天素食费用时,他说,花费约10万令吉,大部份款项是大众及善信乐捐之。
7 M- s( b7 ~3 s0 f1 ]2 [% k% Ctvb now,tvbnow,bttvb他也提到,前往协助的工作人员约100人,他们完全出于义务性质,精神可嘉。
8 }; y4 }' j$ ^. J  \- E公仔箱論壇老友斋食馆主持黄木珠:长期食客不贵卖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e5 q( J5 C6 S& C* y
每当九皇大帝圣诞期间,素食价格暴涨。双溪大年新城市“老友斋”与香林坊素食馆主持异口同声表示,绝对不会有这事件发生。
; z4 J' L+ C6 I0 l5 ?5 Gtvb now,tvbnow,bttvb老友斋黄木珠表示,她经营素食生意是要长久的,而且光顾的都属于长期顾客,绝对不会乘着这节日贵卖素食牟利。公仔箱論壇1 g4 v/ b( G- W! N% w; ^
她说,她与夫经营7年素食日子里,每一年都不曾存着贵卖野心。除了炒面,金旦面起价20仙外,炒米粉、□条与面维持不变,每碟售卖1令吉。至于咖喱面汤、清汤、素肉骨茶则调升20仙,现售卖2令吉40仙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y' g4 D2 M  t; ]
甘边园斗母宫主席王精荣:妇女义工忙烹调5.39.217.76) M" J8 `/ c, m- m5 _7 \. X
双溪大年甘边园斗母宫主席王精荣透露,九皇大帝九天圣诞期间,为了宣扬九皇大帝茹素文化,该宫鼓励善信及大众茹素,所以50多名妇女组成员及公众担任起义工,每天忙着烹调百公斤米饭,三顿三菜一汤,让善信大众食用,也结缘伙食,当然也鼓励贫困人士前来用餐,这间接布施给家境贫困人士,减轻他们三餐的负担。
5 |4 ?0 O1 d* x0 P/ _% c# G" G公仔箱論壇他指出,“在初三、初六与初九这三天属于吃素佳日,无形中,造成茹素人士突飞猛进。这三天该宫会增加多样菜式,应付纷至沓来的用餐大众,避免素食不足现象上演。5.39.217.76& M9 S' M+ ~. B* a5 }! i; S6 b- P
另一方面,该宫鼓吹环保,允许大众自备饭格装置素菜,绝对不可以塑料袋保丽龙打包饭菜。
( x: x2 p6 |- ?* {" {  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。询及该宫开销时,他指出,在10天诞庆中,该斗母宫约花费与往年一样,逾8万令吉。所幸热心人士乐捐白米、蔬菜等食品,减轻了该宫经费。至于乐捐款项不敷应用,理事们就会想管道乐捐。
  N! i9 ^; `  h# s/ M味奇香辣素食轩王素蕾:30种菜式供选择TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k1 V3 M( l' X: s* P
味奇香辣素食轩王素蕾透露,为了成就大众吃素,推广素食文化,特地配合九皇大帝圣诞庆典,特别推出经济饭菜面食及糕点,普遍化吃素因缘。
( V$ g( |) L: Z* i# b' d: z# g" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本身是长素的她表示,经济饭菜最少30种菜式,让大众诸多选择。
  R5 w5 g5 V1 S1 j4 M% p" `素蕾校长是环保积极分子,她荣休后,以身作则,以实际行动鼓励大众护环保,珍惜生命。不辞劳苦在青松岭路开办起“味奇香辣素食XUAN”至今已经半年光景。该素食店所推出的套餐食物独特,马来风味本土化,属于一般素食店所没有的特色,可以说是双溪大年仅此一家。
- f  G; g* F6 J. C% f. T0 U1 ftvb now,tvbnow,bttvb她指出,其实素食也很美味,只要变调得当。烹调料理多样化,还看不出是素食呢?味道甚至比荤食还青出于蓝呢!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z. w& x- k/ I9 b
她透露,其所烹调的扁担饭完全不放椰浆,因为椰浆煮过后会形成油质,威胁我们的健康。
3 c* v% o0 N# {' Z4 H8 f/ P8 N她说,为了响应环保起见,该店完全不用塑料袋,也没保丽龙。有的是经洗过的塑料袋。重点是鼓励大家自备餐具打包饭菜。
$ j$ [* l5 v3 t7 K$ A: f! ztvb now,tvbnow,bttvb该素食店营业时间由上午7时开始,晚上8时30分停止。; B4 A8 W7 _- B
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                                ■ 料理变调得当,素食比荤食青出于蓝。               

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3 S' X, e1 ?/ j( ^) C# Wtvb now,tvbnow,bttvb                                ■ 在九皇大帝圣诞日子里,茹素人数激增。               
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  • civicboy1969

料理变调得当,素食比荤食青出于蓝! 连价钱也是青出于蓝!: d: u; T  k' T" d  N/ ~% |' k
为何鼓励人民吃素,价钱却是那么的贵呢?没什么人觉得不妥吗?
2 T: e4 p% C* Q6 d0 [3 `很多人秉着一年一次的茹素, 所以价钱并不计较!这可是比荤食还贵啊!
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  • civicboy1969

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