 二零一零年十月八日 凌晨十二时二十九分tvb now,tvbnow,bttvb0 T7 ^. W3 r" d: K) d6 ^
! B0 X. Q. C- v0 \2 i
报道：杨瑞婵0 a9 A9 J8 l. q% x8 m9 H9 I, O
一年一度的九皇大帝圣诞将至，在这九天圣诞期间，虔诚的信徒贯彻茹素九天，祈求合境平安，生意兴隆，风调雨顺。tvb now,tvbnow,bttvb) {7 Y/ h3 n: m7 l' Q
茹素一向来是佛教徒鼓吹“不杀生”慈悲为怀的精神。此外也有一些人士为了环保及健康为由，坚持长素。加上九皇大帝信徒，茹素者人数在农历九月大跃进。所以这个日子也是素食飘香的季节。
* j. m1 B! e$ v w7 atvb now,tvbnow,bttvb双溪大年素称北马最多九皇大帝斗母宫，大部份分布在老街场一带。所以在圣诞期间，斗母宫理事乘这时机宣扬九皇大帝吃素文化。希望吸引越来越多人茹素，吃得健康，挥别百病。
- o! f9 T3 w+ P) O3 M p) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大年斗母宫主席马兴中：茹素信徒人数增
" X, K7 V2 e3 u2 y$ Y2 a9 ]$ S双溪大年斗母宫主席拿督马兴中透露，九皇大帝圣诞期间，鼓吹茹素文化起了大作用。以致目前茹素人数激增，为了应付这个现象，该斗母宫每天必须烹煮大约200公斤米饭，米粉100公斤，还有烹调菜肴，一天需花费约1千令吉。公仔箱論壇3 ~$ y h: ^6 e
他指出，每天大约有数百名大众前来大快朵颐素食。由于鼓励信徒茹素，发扬九皇大帝慈悲的文化。特别欢迎大众踊跃到场用餐，惟谢绝打包。- A% G! ?0 }" n. d1 m, I' d
提及九天素食费用时，他说，花费约10万令吉，大部份款项是大众及善信乐捐之。1 J! u+ c6 l; r$ g6 @ g
他也提到，前往协助的工作人员约100人，他们完全出于义务性质，精神可嘉。
% _( k. @6 L( \! w$ i老友斋食馆主持黄木珠：长期食客不贵卖
% c7 q7 W/ y; a0 V( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每当九皇大帝圣诞期间，素食价格暴涨。双溪大年新城市“老友斋”与香林坊素食馆主持异口同声表示，绝对不会有这事件发生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 A! V: A3 L4 [) S4 m4 o3 h j
老友斋黄木珠表示，她经营素食生意是要长久的，而且光顾的都属于长期顾客，绝对不会乘着这节日贵卖素食牟利。公仔箱論壇& e0 A+ O! Z: k. u$ `; x
她说，她与夫经营7年素食日子里，每一年都不曾存着贵卖野心。除了炒面，金旦面起价20仙外，炒米粉、□条与面维持不变，每碟售卖1令吉。至于咖喱面汤、清汤、素肉骨茶则调升20仙，现售卖2令吉40仙。tvb now,tvbnow,bttvb0 G+ N- o6 k9 P4 v* r
甘边园斗母宫主席王精荣：妇女义工忙烹调
% e2 l2 G$ I3 B& L ?5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。双溪大年甘边园斗母宫主席王精荣透露，九皇大帝九天圣诞期间，为了宣扬九皇大帝茹素文化，该宫鼓励善信及大众茹素，所以50多名妇女组成员及公众担任起义工，每天忙着烹调百公斤米饭，三顿三菜一汤，让善信大众食用，也结缘伙食，当然也鼓励贫困人士前来用餐，这间接布施给家境贫困人士，减轻他们三餐的负担。5.39.217.769 p& H- x) n0 W- q% n. C$ o, [& v" y
他指出，“在初三、初六与初九这三天属于吃素佳日，无形中，造成茹素人士突飞猛进。这三天该宫会增加多样菜式，应付纷至沓来的用餐大众，避免素食不足现象上演。5.39.217.76' X, k, s1 U) A9 A3 @* n
另一方面，该宫鼓吹环保，允许大众自备饭格装置素菜，绝对不可以塑料袋保丽龙打包饭菜。
7 V5 J0 ^7 J/ q. k) Jtvb now,tvbnow,bttvb询及该宫开销时，他指出，在10天诞庆中，该斗母宫约花费与往年一样，逾8万令吉。所幸热心人士乐捐白米、蔬菜等食品，减轻了该宫经费。至于乐捐款项不敷应用，理事们就会想管道乐捐。
6 U, S# G$ @8 Q7 i( b, h3 R味奇香辣素食轩王素蕾：30种菜式供选择
8 q. d: s8 H6 _9 f6 s' L味奇香辣素食轩王素蕾透露，为了成就大众吃素，推广素食文化，特地配合九皇大帝圣诞庆典，特别推出经济饭菜面食及糕点，普遍化吃素因缘。公仔箱論壇0 j& `& ^/ _. B U1 P: G( c( U) w# v
本身是长素的她表示，经济饭菜最少30种菜式，让大众诸多选择。
4 N5 _7 R6 i/ ]6 u1 z" F4 l* W公仔箱論壇素蕾校长是环保积极分子，她荣休后，以身作则，以实际行动鼓励大众护环保，珍惜生命。不辞劳苦在青松岭路开办起“味奇香辣素食XUAN”至今已经半年光景。该素食店所推出的套餐食物独特，马来风味本土化，属于一般素食店所没有的特色，可以说是双溪大年仅此一家。+ d1 m7 O2 H5 l4 L0 M+ o0 c3 c
她指出，其实素食也很美味，只要变调得当。烹调料理多样化，还看不出是素食呢？味道甚至比荤食还青出于蓝呢！' l8 F$ E# [2 E5 V/ I* o% f# V/ M
她透露，其所烹调的扁担饭完全不放椰浆，因为椰浆煮过后会形成油质，威胁我们的健康。
* A4 r2 W Y y' Q2 C$ {公仔箱論壇她说，为了响应环保起见，该店完全不用塑料袋，也没保丽龙。有的是经洗过的塑料袋。重点是鼓励大家自备餐具打包饭菜。公仔箱論壇9 Y7 x8 T* M) B9 l9 l5 j& V$ @
该素食店营业时间由上午7时开始，晚上8时30分停止。
# e J( E% v- `& c& _( g. s" u4 l% rtvb now,tvbnow,bttvb
* g) r( w! N3 U% q
+ p, T4 _) P. s; Vtvb now,tvbnow,bttvb
$ n) j3 T" `! `% m6 S1 o3 A7 ^4 ~ 相关照片
$ z2 c/ e$ T; Z* F公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb8 Y! l: S$ `6 M x
■ 料理变调得当，素食比荤食青出于蓝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C+ D5 s$ p" `+ m
& b. c0 e4 i5 U; F' z ■ 在九皇大帝圣诞日子里，茹素人数激增。 | 
發表於 2010-10-8 11:42 AM
| 
