材料
C$ `+ @. o" @+ G# [* L5 A公仔箱論壇日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~# p( u0 T9 d- ~9 }% [- V; s; m( ?/ d! Z
紅蘿卜碎 半大匙' f! G( _( k( p: N% }
材料A; z9 o) @8 f) k3 `# m: R5 R; P
肉碎 250克
5 r. r3 T) n: U: n3 C0 |5.39.217.76蝦仁 130克tvb now,tvbnow,bttvb# j. {8 m7 j) X0 Q' W/ v
蔥（切碎） 1棵
7 U$ ^/ C6 y3 c& c4 _4 `4 W6 z" R" \% k5.39.217.76蝦米（炸脆打碎） 20克* i) j1 y& E$ m* [9 ?3 B& w$ e
材料B9 h1 x! l8 m l9 m' t: I, r
鹽 3/4小匙
/ V4 {; s3 C( m! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半小匙
9 S5 ?' C: A* K公仔箱論壇胡椒粉 1小匙
4 O% o2 X+ N" _# [9 i: Q aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1小匙5.39.217.76# }8 b% Q2 X4 Y
蛋白 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }1 L9 U! m$ G1 Y3 ~5 [: o
玉蜀黍粉1小匙公仔箱論壇% V# K* Q+ c8 f
調味料5.39.217.76( a/ A6 s) d7 F3 j8 R
蠔油 1大匙
: j8 {: ?/ v$ j5 m) B: u! h& U公仔箱論壇麻油 1小匙
" L) m( ?% V7 y. g玉蜀黍粉（勾芡） 適量5.39.217.76( x- D* {# s% s4 I. V4 d+ E9 v3 N4 Y
2 ?# P2 _: S6 U& _公仔箱論壇做法4 C8 s4 ?8 y$ J
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 O& h- @# p: E: u9 C. u
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
. ?+ N" l6 [1 `, t, X3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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