[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

5 H4 ]/ n$ Q! c7 F! |0 t4 A
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B7 H9 l/ [: N, c
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
0 M( n. s+ Q% _& M6 o! d6 Z5.39.217.76火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
- `  L4 b* X: E6 X) U' G調味5.39.217.76+ t* S6 V, s7 c4 `! e& H
芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d9 H$ V% ~% i
蠔油 3 湯匙
. D1 m  ?$ t; N$ O蒜蓉 1 湯匙
$ o2 n0 F" B0 g, w$ D! O6 i8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 ½ 茶匙2 [0 X  d/ l, P, S% S
水 125 毫升 [½ 杯]tvb now,tvbnow,bttvb9 t) K8 p3 X2 J4 Q3 L
製法
! r- a) o4 b6 o, x3 \! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
3 q- n' [, j$ P5 u. r- {9 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。