[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

4 Y1 Y) \. J. u/ U& [- g材料
& q, |( J* O0 |* }5.39.217.76日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
! j  {. f1 l( x" l; a( _公仔箱論壇火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N# [4 }6 B. T; `
調味
( k3 G' j+ m0 m- w, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
2 _$ t5 A- v- U( Q1 M7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 3 湯匙
* u2 V9 g1 X' W) b% b- U5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇! K! n" R, D9 U( e
粟粉 1 ½ 茶匙5.39.217.76, f# K; K3 Z- U5 _# r
水 125 毫升 [½ 杯]* _9 j6 P1 [# [- d. I: t
製法- D, J% |+ g9 Q" ?- w, b0 `
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
. L! M. n3 @' S6 Z( _公仔箱論壇2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。