[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h4 {5 t8 R; a. L5 _4 U4 e
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]; j! G, J( Z; [7 S
調味5.39.217.767 S* c4 r! Y: y/ m; |: ?
芡汁：
$ f( k$ K3 h: Y, u* E$ c" h* ?" C5.39.217.76蠔油 3 湯匙
# R0 ~7 B! P3 H# c1 `7 A蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m# E! R6 k& Z5 a7 c. k
粟粉 1 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s: H2 I2 O3 I8 {6 V
水 125 毫升 [½ 杯]# c. ]" g* a: w/ [0 ^
製法
- V! ~5 r9 \" X2 Q0 @  J4 C1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
  E% F1 @: O8 d* B2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。