[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
( g& s% J1 f" @( I" r火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]5.39.217.767 E: X$ |7 |5 h! J
調味5.39.217.76$ E/ x8 c1 r, k2 Q
芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P! Y8 l) n" s( k; M
蠔油 3 湯匙5.39.217.761 T. k9 O; u- t- W& L0 a( L3 q
蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇' t: w; X5 I: a' t
粟粉 1 ½ 茶匙公仔箱論壇5 I6 U, c: s4 O6 _2 Q: y+ ?
水 125 毫升 [½ 杯]
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1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
2 Z7 M0 l" {  S& @* Y9 y2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。