材料
, V. l, C/ R: e% T& j' ~. o6 l' htvb now,tvbnow,bttvb生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克(切絲)、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量公仔箱論壇0 s& F8 L& m) q
. G3 z" a# h; d: [/ U
4 _6 r* n0 {2 y( a, {做法
# K: i0 E) W2 ]$ N6 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水,放入生菜浸至軟身即撈起過冷河,然後用毛巾索乾水份。公仔箱論壇 [! l9 r1 \! }8 [8 G# G
" J, V3 z/ @) X9 @! |2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物,切件。5.39.217.767 C. ~0 X/ P2 [
- s" h w; d4 X3.將木魚花放置碟中,放上卷物,吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。
% r* C7 o' V* \; y4 } |