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[食肆地點] 高清行人路之 Dine-2-Gather:電梯下的羅宋湯

是日中環吃買看,先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯,醫飽肚再到舊區行個圈,一訪人情味滿瀉的七十年老舖,末了走到荷李活道看展覽,這一日,好滿足。tvb now,tvbnow,bttvb5 i8 U  c  Z) p* q* e: Z

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5 _; p1 S3 j7 O0 `* T/ U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 ~2 Z! M  `. m+ d7 b) w

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0 P+ _2 }- k9 L- T東歐芝士香. X- l; F  m0 {: u, x

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東歐(烏克蘭、俄羅斯)餐廳,英文名叫「 Ivan the Kozak」, Kozak這字,歐洲人卻一看即知;Ivan是東歐很普遍的名字,前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是, Kozak是烏克蘭拼法,指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人,太太是烏克蘭人,覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳,約十年前與太太於蘇豪附近,找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜,小店裝修以東歐農村為主題,簡約舒適,異國風味甚濃, Ivan更設 Snow VodkaRoom,走進攝氏-6℃的冰天雪地世界,品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒,超有Feel,必試烏克蘭正宗羅宋湯,入口香甜,芝士焗牛脷盅亦值得一試,牛脷煮得軟腍具肉香,最正是芝士味超濃郁,嗜芝士者必愛。5.39.217.76- y& [+ n" [3 {  Q

' G4 h' K* R) n) S4 n4 g7 U) u( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏克蘭正宗羅宋湯$35       
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正宗羅宋湯是紅噹噹的,此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭, Ivan:「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup,即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉,湯面一堆白色醬是酸忌廉。公仔箱論壇9 ?* c$ M9 @9 _, s1 r- B
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紅菜頭龍脷柳沙律$65       
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$ C3 F, b7 `/ b0 {甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲,用蛋黃醬撈勻後,再一層層叠起,再灑上少許紅燈籠椒粉,味道清新獨特。
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% c* a: D, `: ?# f$ v) h. O: \. w8 j俄國特色燜羊肩$129
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煎香新西蘭羊肩,加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍,一大鍋的雜菜混着羊肩,有點似清湯腩,湯清肉嫩。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u3 E. f! q4 u7 A$ e6 ^. k9 k
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招牌芝士焗牛脷盅$65       
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牛脷烚熟後切粗粒,用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身,再加入芝士及自製酥皮焗製而成,一開,滲出濃濃芝士香。
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1. 小店就在扶手電梯底下,位置很隱蔽。
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- I) t$ }  m! ]/ e2. 假壁爐,營造出溫暖感覺。. v% I7 Y( e% l3 E4 f6 r; j
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3. 古老時鐘非常別致。# m. n  W* t! |% [2 b6 y

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2 G" ^  x. \6 O& D  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 連餐具都紋有暗花,美輪美奐。
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加,一冷一熱,感覺怪怪的。4 p. s: R- ^- Z
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a.東歐(烏克蘭、俄羅斯)餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包
) f  _: O* [: a「Habibi Cafe」是間埃及餐廳,供應的埃及三文治 Kebab,用自家工場出產的 PitaBread,包着醃烤過的雞胸和雞髀肉,有點似墨西哥式烤雞,由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪,各種食物味道有點相近又具個性,從烤爐上片下來的雞肉,鮮香味濃,惹味又開胃,夾包吃帶點麪粉香,齋吃更正,下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來,坊間少有,太多Mezze(即前菜)選擇?不用煩,就來一客精選前菜拼盤,冷熱小吃各具特色,一碟足 11款,不用你傷腦筋。5.39.217.76) U* L6 F3 F) K; Y$ a5 K, |

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3 z- m9 O, m8 a2 Atvb now,tvbnow,bttvb■唔知會唔會識到埃及美女呢?
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■大水煙槍?假的,裝飾而已。
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雞肉沙律配埃及麪包$85        2 R- R4 Z8 k$ f' `: s  X

6 n6 {" P% v1 t0 ?. R3 R3 X5.39.217.76必試 Kebab之一,雞肉嫩滑汁豐,惹味又鮮香,獨立吃或配包吃都一流。
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前菜拼盤$105
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大堆頭! 11款前菜冷熱俱備,蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁,香味濃郁。
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b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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; q4 J  T; v+ n街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z1 b1 K- @8 L/ o
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咖喱牛腩伊 麪$28
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! o; B0 z9 K: u" m# p- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任職 Sales的 Eric於歌賦街工作,不時惠顧「九記牛腩」,小店以清湯腩馳名,咖喱牛腩必吃,用咖喱醬入饌炮製牛腩,坊間少見, Eric:「最愛咖喱牛腩伊麪,外面好少有,牛腩又腍又入味,伊麪底味道也不俗。」4 x) k0 L# e9 b, j1 f8 ~5 K' ^2 [

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Eric:九記咖喱牛腩伊 麪,必食!) g3 G- e+ F" u* ]! V5 K

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6 s9 N6 Z+ t) Q# ~* n( n  Z! |3 ]5.39.217.76c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
6 B; N  _+ J7 Y4 w. U) h. Q  I5.39.217.76「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷,日日午市都爆場,供應的脆脆即叫即製,新鮮熱辣又香脆,一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生,都會跑來幫襯,榮仔:「脆脆真係好好食!」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正,好有性格咁話。
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■檸檬汁蜜糖脆脆$85.39.217.765 g  z3 s) U# M

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$ }, Q& O$ D7 k+ M8 y7 d7 |5.39.217.76d.勝香園 (中環美輪街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G2 T0 B2 t0 I  L" x& u  [! Y6 H: m
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家常菜鑊氣夠
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; ]# K' A- w( @+ p' I9 {7 V店長 Kit:我至愛家庭小菜。
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/ `6 U& F, U2 ~% h# k( N# A' p5.39.217.76「 Homeless」店長 Kit,吃勻附近食肆,最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜,「好有住家小菜 Feel,送飯最好,味道又唔錯。」茶室以小炒為主,幾十元一個小菜,有鑊氣又惹味,附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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* N- g# I; O, p, X) F5.39.217.76■豉油王腩仔肉$50
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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創意一丁
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■絲襪奶茶濃香又滑。
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞,不用多說就知其奶茶夠香濃,自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆,連阿蘇都係捧場客,街坊梁女士更是 100%支持者,「我屋企都喺結志街,好支持呢啲地道食物,大牌檔已經買少見少,更加要珍惜㖭喇。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y" y) x0 T) ]6 }
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5 t- a7 L7 E$ A梁女士
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葱油雞扒撈丁$38
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% U6 e. o# q. K) k7 R4 }公仔箱論壇f.蘭芳園( 2544 3895)中環結志街 2號
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獨沽一味豆腐花
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Art Director Eric:我愛飯後一碗豆花。
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director,直言很少外出吃飯,但偏愛甜品,心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底,無名字無電話,獨沽一味賣豆腐花,「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel,好有地道風味,平靚正,吃得出山水味。」5.39.217.76, ?' z$ z7 `: F$ P
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■豆腐花$6
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