食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片5.39.217.762 V y) U- j8 q" S; t+ y) m
; T$ b6 I7 }9 B8 n& r" _tvb now,tvbnow,bttvb■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^! q5 L; h. G" Y8 p9 h( `
 
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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2 t6 w' p- F2 h- h■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 ?9 `) z0 _& x1 X/ ]
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0 ?2 }2 T6 w0 K: g$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e& q9 H0 k. B0 B
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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" [- k( i0 H) Q2 K7 j公仔箱論壇■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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7 y, f; S7 |: |! \2 R! } H■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。5.39.217.764 P" C/ `( Q5 |, q+ D
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- _) g6 R$ i/ E, }& @公仔箱論壇a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 71705.39.217.762 W3 ^1 Z( B& X; X- @0 H
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
( a3 x' ?% V. Q' J, r: F3 ?# A5.39.217.76網址︰公仔箱論壇$ D) C( {/ `6 q- U
http://www.barillabay.com.au公仔箱論壇; `0 T; V3 I- K- i+ l( V/ e
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3小時驚濤巨浪放大圖片
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+ t: ~# {7 U: a2 [* B■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。tvb now,tvbnow,bttvb) a: d* L8 x# W, M* t! x& }
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) d6 b# H2 M4 I, o3 K, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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5 w2 @/ Q' |7 F- y& ] k FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 \, }+ u- _7 E
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191; c# U r$ U$ {
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; k+ V2 D# i% J2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. Tasman Island Cruise
6 u5 J5 o+ B5 l7 _7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182公仔箱論壇! D; c C( ?) O& Z- I
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
9 l* s, C& X7 u% l: J, H [公仔箱論壇交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
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48米樹頂漫遊
# B% g. C0 c: [3 P! y% u& i& y- I5.39.217.76挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。5.39.217.768 I( F$ \+ Z5 b4 @. b4 _' l6 _1 r
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1 b P7 T: D: V1 o3 n9 @. m5.39.217.76■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。, E8 e# Y* w: Q. |' G
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。5.39.217.76& ]6 _, h% w* T& T( p- ~7 E3 P, p
p3 S A! L, g! I8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 v1 f1 D# q5 X, m. Z! S$ r3 e: N0 c
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
3 J- f: h. Z4 t1 \4 l! q# i# A價錢︰每人$207. K9 [, M5 s! h: N& V! p
網址︰
! M! S# z. A" R( @4 hhttp://www.adventureforests.com.au公仔箱論壇7 |: [* n0 x4 F' W& v
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 ) J: c) L" c) }+ d
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Travel Memo放大圖片
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5 [( L' L: e8 N6 J公仔箱論壇持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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! q6 h) v5 W A7 ]8 w3 J5.39.217.76乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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