材料公仔箱論壇7 ]8 _' v7 r9 f: s
薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量
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調味
5 t% Z3 S2 ?2 n3 {$ s公仔箱論壇醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙
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+ A7 W; ~2 @2 U5 x& ?公仔箱論壇做法
# I5 l4 g% F C& A, y; m) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。5.39.217.76; F- ?' ?$ E7 o
" P2 t1 g" J& w3 X2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。5.39.217.76% i: d/ a t2 t4 O, q# z: D
5 ]2 {8 S. p* B' W3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。
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" {' V$ L+ r& Z: R4 q豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。 |
發表於 2010-8-23 06:40 AM
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