材料
* s4 \8 a0 Y' Z/ I5 |* q* b公仔箱論壇雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味:檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料:日式麪包糠適量、蛋(拂勻) 1隻、麪粉 80克、水 60毫升
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1.雞柳一開二,豬扒切成 1吋粗條;蝦留頭尾,去殼,每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片,一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃,撒上麪粉。
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9 x3 g( S/ U( [3 c3 ~5.39.217.762.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿,沾上麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m- c+ y+ ]1 ?: m) Z
% f% p: {4 Y; p, {' R; P4 W j, _4 Q2 W5.39.217.763.以中火,順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦,炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。5.39.217.760 h7 m' f ?4 W+ Q
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食吉列串前灑上許少檸檬汁,可消除油膩感!
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