基本材料:公仔箱論壇1 k5 n s3 ^' `
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰
% R+ x! Q: M$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n4 g# W: ]' Z( b9 `% o
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f- O) I3 A; s+ H) i0 Z F
配件:
9 ^& }" }1 D% i. E9 Etvb now,tvbnow,bttvb芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \! K* ~2 i, I/ p9 ^
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
% J. D% @& \2 ]. v2 h- T公仔箱論壇亞洲風味︰
* v. |! o) {% u) \0 W! U8 \加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
9 _( U0 t* Y. U& W$ _歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 公仔箱論壇0 S' W8 R) G& O9 v# f
調味:
% M8 g9 T: F; N7 w1 Y# {& ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 / W: V1 i$ y' d% {' T
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。
+ f3 c+ C5 M0 B4 O* \, h! S$ X用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，' |4 B. n7 d- \: H' e' x% u. y
花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。 |
發表於 2010-8-23 12:06 AM
| 