基本材料:公仔箱論壇+ D) b3 t4 G# N& O5 v9 y# L
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰
1 t5 a/ b- m5 T9 [9 e4 Htvb now,tvbnow,bttvb意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
- R9 ~4 f: J. c8 M1 k' c7 M q4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。
3 [& c9 t' d0 ~- ttvb now,tvbnow,bttvb配件:公仔箱論壇0 \$ a* m) p' q
芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，tvb now,tvbnow,bttvb' \4 Q' _3 B( D- d
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 公仔箱論壇3 S I; j8 c J6 h
亞洲風味︰公仔箱論壇; K( B! i1 R0 H& n3 U9 u8 A( f0 B! i
加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 公仔箱論壇: N8 T3 e5 A$ U0 U
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 公仔箱論壇6 c: ?/ I: J. g. C' j- o
調味:5.39.217.76& s+ N/ U. N) a: q$ w% M& u; Y. k. H
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 5.39.217.76* [" \- s7 e: y& [% Z
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。
9 a( v% L# f% l" I) v8 ?用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，
% m7 s' e/ Q, T; V5.39.217.76花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。 |
發表於 2010-8-23 12:06 AM
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