材料
0 x# v* Y0 {! K) L4 ]/ Y* U; \5.39.217.76牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克tvb now,tvbnow,bttvb/ V/ z7 X( H8 _) v" H8 w* A& x
* }8 }) r" {. ?5 C7 `9 J# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。
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+ ]8 K9 x, V. ]3 j$ v* ^4 v- X( n5.39.217.762.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。
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* K# @6 g n5 q6 l B% S1 btvb now,tvbnow,bttvb3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。 , x! Z6 A) @/ Y0 C; L' d8 P1 y3 Z
5 ]3 D2 o7 w# i3 ^, |5.39.217.76法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。5.39.217.76; R3 `' Y( j* e# |, y
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發表於 2010-8-21 06:40 AM
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