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" h+ k3 C# o. L& j% Itvb now,tvbnow,bttvb材料4 y/ b7 q- R0 G# L2 @2 g7 ]$ C
呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊5.39.217.76# _1 @% Q7 N" Z9 I1 N" E
% o w G6 B2 Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C, _3 ~9 a2 b6 \0 k9 O
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做法
! y3 D9 ?: S2 }3 O* p1 K1 n9 S" G公仔箱論壇1.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V3 x6 k8 q5 P4 a
V7 h6 E R) z2.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, Q8 q% p# j' o* E& M
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3.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。公仔箱論壇, l& D* X3 N7 {0 y `; A
" t" o& i+ c% [7 w5.39.217.764.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。5.39.217.76! D, @/ v+ c2 D1 i3 D% P0 o, E
3 }! `3 X8 b, ]# \9 F$ D& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s- Z& n; l8 {
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發表於 2010-2-12 05:48 AM
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