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, V$ a8 Q) P) K4 ] T0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 完 成
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| Stewed Bitter Melontvb now,tvbnow,bttvb- l# G9 j/ [4 A2 i( H; m" t
材 料 ：
" y' f% \, ?$ I/ Z8 g" a3 f& `# n涼 瓜 2 條 8 p8 A1 w V) ~' _/ A0 Z: s
冬 菇 6 隻 2 G7 A) D2 t- |! C+ M; w4 B8 R: _
鹽 少 許 . u: ^8 p/ Q7 M# y% e( j& o6 ^
生 抽 5 湯 匙
/ f: S4 f2 M1 L# \* Q2 y+ d; Ftvb now,tvbnow,bttvb黃 砂 糖 3 湯 匙公仔箱論壇# P8 ^$ l7 l. V) q4 O
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: }/ _' V5 c; G+ Q" _8 @tvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
4 w5 g ?$ U5 t3 z8 J" wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 9 L c7 P$ T c
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r( y" H. Q% o. ~
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o; m. x- a! X; F+ Y `7 y7 e
5 {4 g1 A! T& S3 B- h% t e5.39.217.76Ingredients:! x- d, Z. n# C5 ]9 q7 O
2nos Bitter Melon5.39.217.76! b8 @" c4 ?- ~' D( y4 \& ~
6nos Mushroom3 a$ {' E& c( o3 ^' X9 j: c0 k
Pinch of salt$ C3 l* I' y9 U! J/ g0 |
5tbsp Light Soy
. J/ ^- H7 n( m2 _- W6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3tbsp Brown Sugar9 P" ~7 G: L' Y2 y
+ I9 j, p1 g0 P7 }Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M9 ?$ |* O" E% s1 r1 A7 Y7 ~
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
) W) ]2 ]: e/ t, e: L2 C: B; jtvb now,tvbnow,bttvb2. Soak mushroom till soft, half.1 f" t* }9 P+ e b" N
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
5 R2 D/ C4 S/ g4 a) d! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.tvb now,tvbnow,bttvb" l* j& v( @* R- G% A( U
[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
i2 l# V3 e/ D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _7 V( w/ T5 i; Q! }% N
材 料 ) `, o3 e/ {+ b+ h* h
Ingredients
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
0 U$ i7 N! b3 t+ `- u" ~1 s! G4 y公仔箱論壇
8 G! \! v: C- f% v' f. b# Y( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。
& q2 {5 U+ w: }& C6 f) s. `. UMarinade bitter melon in salt.4 Z' [' Y, p/ k4 ?' V; l
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]tvb now,tvbnow,bttvb' o& s- E( u+ N( K3 \% V! U1 h) s% h
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2. 煮 腍 涼 瓜 。
- X& m2 X/ W* U; G5.39.217.76Stir-fry well bitter melon.
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心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 E3 a, |% w# L6 f. P
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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