f% i) n% q. y4 r% Ctvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `" |" a2 N; x q! n
牛絞肉 500公克 公仔箱論壇7 r! a' x' P5 V/ y2 a* P6 l( I
雞蛋 1顆
# Z" J1 A X) o7 \6 _5.39.217.76洋蔥末 100公克 公仔箱論壇9 e; W0 a" Z; c$ g4 @1 `
薑末 5公克 公仔箱論壇5 z1 S$ e0 Q$ _, y) P' B6 A) @( c3 s
去邊白吐司 2片
" m' B! a/ G" l5 X公仔箱論壇牛奶 120cc
: p" p5 v+ _9 d# p6 _$ M板油末 80公克 `6 t; P8 b5 P6 [) k6 \+ w% r
太白粉 2小匙
! }& D* `- i+ {9 A" Q- }0 c5 g洋蔥絲 1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb1 {% r r2 L* t- K& j% k |2 Y
蕃茄片 12片
8 U. l# `; N9 u. `( qtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 12片
6 }; `3 Y0 V8 N/ A: M* z美生菜片 1/4個
/ d) k- q) \2 k C& }& d9 utvb now,tvbnow,bttvb奶油 3大匙
! R3 G: g' U* W7 btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇8 H4 |# c" J& R8 g7 Y: m
鹽 1/2小匙
. S1 ~( [ D% v9 I- E$ m胡椒 1小匙
9 ]( v# i8 }* D! P3 w! t6 n豆蔻粉 少許
n7 W. E1 B8 {: U/ k( B L漢堡酸辣醬 適量
9 W6 M/ g p: y" ^5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# w& O5 w k3 n3 m; X6 `& \
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。& X8 }% J" X7 U# c; h$ Z8 l
/ t: G; _3 r4 y7 ~4 O' J. }6 @+ z2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i6 w( X J$ y0 i/ k# L
9 H( a6 c/ e. ~) J5 `2 Q' v3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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