材料tvb now,tvbnow,bttvb6 Z% y, _2 h1 A5 k+ b1 F" J
尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒6 f+ W3 c- [& r3 o! ^' k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 ]. J( [8 B& B
調味料
5 ^7 m4 S# g& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙
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$ b J# u) G* ?( Z- T5 g公仔箱論壇做法
' S& @" x9 a6 | j" e! B; m/ _tvb now,tvbnow,bttvb1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。
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& E9 w! o5 a6 I& f公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。5.39.217.763 Z. K3 y) {& j; B% y
0 G- E- C% r- j; R3 w, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。
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- K$ p% ~9 H( G& z3 v- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。公仔箱論壇) C0 \- s* ?" q7 ^' z- j7 C ]4 a
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沿格紋的關節位下刀，才易切開。
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發表於 2011-6-16 06:22 AM
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